ひさびさにUZAWAさんでランチ

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UZAWAさん

我が家にとっては少々敷居が高いレストランですが、

久々に夫くんとデートだったので、入ってみました~

向かいに座っておあずけ状態なのが夫くんです。

 

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場所はこちら!クリックで拡大します。

地図画像

 

このお店はそれぞれのソースが美味しいですよね。

オードブル・・・綺麗!

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燻製されたお魚が一口のっていたんですが・・・

それがとっても美味しかったです。

 

↓こちらはブロッコリーのスープ

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メインは季節の魚UZAWA風をいただきました。

うんとね~お魚の名前をわすれてしまったけど・・・

お魚もホタテがおいしかったです。

 

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で・・・注目すべきはデザート

これ・・・美味しかった~

お店出るときにシェフとケーキのお話したんですが

一手間かかったスポンジだというお話をされていました。

柔らかいスポンジでしっとりでした。

あまりに美味しそうだったので私も食べましたよ。

 

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甘党な夫くんも満足でございました~

 

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どのぐらい甘党か・・・っていうと・・・以前のブログが残っているうちご覧ください。

「夫くんのパフェツアー」なるカテゴリーがあったのでございますよ~

 

とはいえ満足な一日でした~

(^^)v

 

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以下シュガーな方向けのお話

 

この時の血糖値は120分後で103という低いものでした。

生クリーム入ってても、砂糖&小麦粉が少なめのデザートは血糖値が大きく上がらないようです。

逆に低カロリーと思っても和菓子みたいに炭水化物中心のお菓子は少量でもかなり上がると思います。

(目分量は危ないので、ご自身の血糖値をこまめに測ることをおすすめします。)

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