フリーズドライの梅干しは便利

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新学期が始まり、お庭のジュンベリーもお花が咲きました~

春ですね~ほっこり!

のはずが・・・

姉妹でお弁当が始まってしまった。。。

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長男もお弁当が長かったので慣れているはずが・・・

退化している。。。

手際が物忘れと同じく悪化している。。。

とはいえ記録として残すことにします。

(レシピに行き詰まった時のため・・・泣)

私のお弁当のポリシーは「時間&手をかけない」。。。です

記念すべき?

ちびの中学校生活第一日目のお弁当はこれです。

地味です。

本人の希望で市販の冷凍食品も入っております。

チンジャオロースーは自家製冷食です。

(凍ったままの写真ですみません)

冷食は可能なかぎりそのままいれます。保冷剤がわりになるので・・・

朝作ったのは鶏の甘辛煮だけ。

お弁当は同じクラスの人と食べれたそうで・・・

良かったです。。。

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フリーズドライの梅干しが大変便利なのを発見!

色合いが綺麗になります。(無添加で塩だけの梅干しです)

これは成城石井で買ったのですが・・・ネットにもチラホラありますね。

 

送料無料!! フリーズドライ ワンタッチ梅干 50g×5パック風味豊かな和歌山県産梅干しを、ふりか…

 

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次の日はあねひめだけお弁当。

違う学校なので、姉妹の予定を頭に入れるのは大変。

かぼちゃの茶巾だけ朝作ったけど

あとは残り物を小分け冷凍です。

この日はちびの時の鶏の甘辛煮を冷凍のままいれました。

自家製冷食は味が変わらないうちに、使い回ししていくのが目標なので

メニューは微妙に重なることもありますね。

 

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一日だけなら頑張るけど。。。

続けることに意義がある?

得意技は「経木のせ」です。

水分調節には本当にいい素材です。

殺菌作用もあるそうなので一石二鳥かな。。。

 

折箱・仕出・お弁当用品ウス皮 経木 5寸一等 100枚

 

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延々とお弁当作りはつづく・・・

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