ローカーボ小麦粉Carbquik

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以前mixiで話に出ていて興味があった、ローカーボ小麦粉Carbquikの実験をしました。

http://www.tovaindustries.com/carbalose/page1.html

両方共アメリカから個人輸入しました。

一緒にノンシュガーのシロップも購入したので、たっぷり使ってみました。

シロップの成分表

甘味はスクラロース

carbquikの成分表


ちょっと気になるのは保存料が入っているってこと・・・かな

使った材料です。Carbquikは100グラムで計測するつもりでした。

味は少し食感が違いますが、味は小麦粉で美味しいです。

グラクティブは昨日より飲んでません。

ノンシュガーシロップはたっぷりかけました。アイリッシュクリーム風味・・・ん~名前に惚れて購入

食前の血糖値は120

小麦粉100グラムはけっこう多くて、どうしても全部たべきれませんでしたので、Caqrbquikは最初の100グラムの4分の3で75グラム食べたと考えないといけないですね。

30分後129

60分後139

120分後128

180分後116

Carbquikは血糖値がかなり上がりにくい小麦粉といえると思います。

下記から個人輸入しました。送料が高いです。1万五千ぐらい買って送料が1万円ぐらい・・・汗 どうにかならないかな~

http://www6.netrition.com/

「ローカーボ小麦粉Carbquik」への1件のフィードバック

  1. 血糖値を計測されているデータが参考になりました!NYに住んでいるのでアマゾンでこのカーボクイックを買ってみたので試してみます~^^

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