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お弁当&お取り寄せでポテトグラタン

当初張り切っていたお弁当ですが

最近は目指す方向がちと変わって

時短お弁当となっています。

目指すは15分!

あえて前日準備せず!?

 

なので定番メニューがほとんどです。

今回初めて作って良かったのが、すき焼き弁当。

味を薄めにしてスープ風にして

スープジャーに入れました。

 

なかなか好評でしたよ。^^

 

洋風のスープもいいけど和風もGOOD!

おにぎりといっしょに持たせました。

 

 

あとはフライパン一つで出来るものがほとんど

それでもきれいに食べてきてくれるので

頑張っています。

 

手持ちの最近の画像を貼っておきます。

 

 

おまけ♪

 

お弁当の量がちょっと少ないときに

最近よく入れるのが

業務用のプチチーズケーキ。

かわいくて美味しい。

甘すぎないのがいいですね。

 

 

小腹すいた時にも小さくてちょうどいいです。

先日はお客さまに出しました。

入れ物によって雰囲気かわっていいですね。

 

 

冷凍で来るんですが

冷たいままでもアイスっぽくて美味しい。

おすすめ。

 

↓こちらから買いました。

 

 

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業務用はお弁当の時にも助かりますね。

もう一つ紹介したいのがスライスポテト♪

スープの時に入れるじゃがいもはこれを使っています。

手間かからず楽♪

5250円以上送料無料!【冷凍食品・業務用】[ホクレン]スライスポテト 1Kg 北海道十勝産のじゃが…

 

そうそう~♪

 

これってポテトグラタンも簡単に作れます。

ベーコンといっしょにチンして、少しやわらかくなったら

片栗粉を溶かした生クリームを注いで

オーブンへ(うちの場合はガスコンロへ・・・)

上にチーズやパン粉のせて焼くと焦げ目がきれい

 

 

簡単で美味しいです。

 

とろ~り♪

 

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お取り寄せ、餃子&ブルーチーズドレッシング

ぐうたらなもので・・・

クリック一つのネットショップで買い物が定番のラ~ク家です。

ラ~クが見つけた美味しいものご紹介

 

 

餃子編

みなさん餃子はどちらでお買いになるのでしょうか?

私、気が向けば自作もしますが・・・

最近一向に気が向かないのでございます。

 

なじぇでしょう?

これがお年頃?^^

作る気にならないけど、食べる気はなくならないのよね~

そしてあちこち「美味しい餃子」で検索して

お試しして気に入ったのがこちら。

餃子の宝永さん

 

北海道では有名?チェーン店みたい。

チェーンだと材料どうなの?って思ったけど

国産の材料なのと、むっちりした手作り感が気に入りました。

 

 

焼き方も袋の裏に作り方が載っていて

その通り焼けば、とっても上手に焼けます。

浮気して他のも頼んだけど、裏切られない美味しさ。

 

 

↓こちらで買いました。(楽天に飛びます。)

 

 
 

 

ブルーチーズドレッシング編

 

年末からバッファローウィングにはまっているラ~クですが

何やらブルーチーズドレッシングが必須?

というお話を聞いて

興味しんしんでおりました。

 

 

バッファローウィングはセロリとブルーチーズドレッシングが付くらしい♪

 

 

あちこちでレシピを探して試作

けっこう気に入った味にだんだんなってきましたよ。

 

 

ブルードレッシングのレシピ

 

ブルーチーズをほぐしたのにオイル少々入れてレンジでチン♪

それに、ヨーグルト、マヨネーズ、をベースにして

ガーリックパウダー、コショウ、などで味付けします。

 

 

 

なかなか美味しいよ~!

ブルーチーズの量を変えれば

さらっと味やこってり味など、いくらでも自分好みにできる。

セロリもポリポリ美味しく食べれる

おすすめです。

 

ブルーチーズがちょっと高いけどね・・・

そうなんです。

ブルーチーズってけっこうするのです。

全部材料そろえると・・・ちょっとお高めかも。

 

試行錯誤するうちに見つけました。

ブルーチーズドレッシング!

マコーミックで出しているのね。

お店でなかなか見ないけど。

 

 

お味見!ぽりぽり!

ん。悪くない。

ブルーチーズが程よく入ってる感じ

もっと効いてていい人は別途入れればいいと思います。

ブルーチーズが1ピースで4~500円するから

こちらのドレッシングはコスパいいのではないでしょうか?

 

 

↓こちらで買いました。

ケンコーコムさんや爽快ドラックさんは、まとめれば送料無料で

いろんな商品が揃っててすばらし♪

 

マコーミック ブルーチーズドレッシング / マコーミック★税込1980円以上で送料無料★マコーミ…

 

 

バッファーウィングのソースも見つけたのですが・・・

こちらは美味しかったらまた感想をアップしますね。

どんなかなあ?

^^

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年頭なので

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(ちなみにお絵かきのサイト運営に年間数千円かかっています。)

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もし気になっている方がいらっしゃったらご理解いただけるとうれしいです。^^