バーンスタイン医師の糖尿病の解決

昨日待っていた本が届いた~

シュガーな病気になって以来、ひさびさに、お勉強するラ~クです。
もっと昔から勉強していたら、もっと違っていたかも?ぽりぽり

バーンスタイン医師の糖尿病の解決第3版

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まだ3分の1しか読んでいなけど・・・感動!

この本の著者バーンスタイン先生は、14歳から1型の糖尿病を発症していて
自分自身が糖尿病患者なんですね。
自分の血糖値を研究し続けて、糖尿病の治療法発見して、本にしたわけです。
で・・研究結果を知ってもらうためには、医師になるしかないって思って
45歳で医師になったって・・・すごいな~!

訳が本文に忠実すぎて??ちょっと日本語がむずかしくなってますが、頑張って最後まで読んでみたいと思います。

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で・・・・本持ってちびひめとお散歩。

娘の希望で、サンタムールさんで美味しいオヤツ??
コーヒーが無料なので、いいですね。

もちろん 私はシュガーな病気ゆえ、食べてないんですが、娘は焼きたてのクレープ食べてました。

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プレーンクレープ 300円

糖質制限の本を読みながらも、子供に甘いクレープを食べさせるという矛盾には気づかない振りをして・・・・(ひさびさだからね)
とりあえず、コーヒー飲みながら、本が読める幸せをじ~んと感じてハッピーでした。

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でもま~

自分が体壊して、家族にもちょっと気を付けるようになりました。

夜の食事は炭水化物を少なめにして
おかずを一品多めにするようにしています。
その結果、みんなすこ~しスマートになったかな~(気のせいかも)

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で・・・今晩のおかずをご紹介。
簡単だけど、食感がたのしい。
こんにゃくの豚肉巻。
みたまんまの作り方でみたまんま味ですが別々にたべるより満足感あるのが不思議。
大人だったら、鷹の爪いれたら美味しい。

レシピこちらにあります。

紫陽花のリース

お知り合いとmersaさん のご自宅のフラワーアレンジメントのレッスンに行ってきました。
ブログご覧になって惚れてしまったそうで、やってみた~いと言う事で、ご一緒しました。
ほんと色合いがうっっとりですね。
久々に手を動かすのは、とても楽しかったです。

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お昼は我孫子のカフェティティカさんでした。

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ん・・・・和みます。かわいいお店ですね

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ランチプレート 1000円
豆腐とキャベツのふんわり焼き、五穀米、ごぼうのポタージュスープ

R先生のブログ計画

このところ、シュガーな病に振り回され、英語の勉強もすっかり忘れておりました折、
娘の英会話の先生でもあり、友人でもありますイギリス人のR先生から電話がありました~

着信名「R]

「ムムム・・・・英語だ!どきどき」 ほんと情けないのですが、緊張するんです
・・・日本語も電話が苦手なラ~ク

あ~もっと勉強しておけば良かった!外国暮しをしとけばよかった??

でもさ・・・もともとオタク的性格ゆえ、家の外もなかなか出れないのに
家どころか、国まで出てコミュニケーションをとるって事自体、
勉強以前の問題のような??

・・・・・って考えているうち電話が切れちゃった。
あわわ・・・

「メッセージが一件です!」

「まずい!」

不思議なんですが、付き合いが長いので、だいたい言っていることはわかるわけ。
R先生も日本語のヒヤリングはだいたい大丈夫だけど、漢字が苦手。
お互い言っていることはわかるけど、思うようにしゃべれないって似た症状?なのがいいのか悪いのか

R先生のメッセージ

「こんどこそパソコン勉強するって決心したの。ブログ作りたいから、1から教えて欲しいの。今日は時間ある?連絡してね」

・・・・って内容らしい。

迷っている暇ないので、あわてて電話しなおして、家に来てもらうことに。
が・・・しかし、来る前に不安が

日常会話もやっとなのに、ブログの作り方を英語でって無理がある。
だいたい文字化けとかって英語でなんていうんだ?とかね

・・・って思っているうちピンポ~ン!

「ハロ~!」
「は・・・はろ~!」

PAP_0001 (2) 本場の紅茶と英字新聞もらった~

英字新聞ってうれしいよね。焼き芋くるんでもおしゃれ~って

R先生はきっと勉強のためになれば・・・ってくれたんだろうけど~
やる気のない生徒ですんません。

さて・・・いらしてもらって、わかったんですが、R先生、メール送信も大変そう。
超初心者さまですね。こりゃ~大変だぞ~!

そもそもブログを作るのは簡単。
が・・・自分で管理できるようにしないと、人任せになっちゃって
自分のためにならないでしょうから
自分ですべてできるようにしないとね・・・・
この点ラ~クはスパルタ?

言葉の問題もあるので、
英語で申し込めるブログじゃないとね?
考えてもみなかったが~
調べたら、googleでもあるのね?
英語の申込書フォームがあったので、
まずはここで試してみよう~

が・・・・うまく登録できなかった・・・・変だ・・・・あれこれ頑張ってもダメ

「ごめん・・・調べとくね」

「うん とりあえずごはん食べよう」ってことで・・・・

 
ハンス・ホールベックさんへ行ってきました。

あとで調べたら、エリアをイギリスにしちゃってたのがいけなかったらしい。

・・・ってことで、R先生が一人でブログができるようになるまで、ラ~クも英語勉強しながら頑張ります。

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R先生の自宅レッスンで、平日、(日中)の生徒さんを若干名募集中だそうです。
中級~上級者向け
興味ある方はラ~クのところにご連絡くださいませ。

花見 with 猫

休日の朝 さっさとお花見

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猫も散歩するんだよん

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花見で朝食?マフィンと自家製アイスクリーム持って行きました。

アイスクリームは、シンプルに生クリームを泡立てて、同量の豆乳と甘味料(我が家はステビア)とバニラエッセンスを合わせて冷凍したものです。

ちょっと溶けて柔らかくなったころが美味しい。

お花見に行けない オタクくん

週末アルバムです

さっそく家族みんなのお花見の写真でも載せようと思いましたが・・・
そこに入れない人一人。

春休みをいいことに、鉄道オタクがどこどこに集結??っていうような番組にチラッと知った顔が映っていたりして??

「今のお兄さんだ~!」って妹たちに笑われてましたが

某大学の鉄道研究会会長に就任されたそうで
オタク道をひたすら進む息子くんです~

が・・・いつになく・・・勉強中??
いやいや・・・
先日教習所に通っているって話しをしたと思うんですが
まだ仮免前という、初歩的段階にも関わらず~

まさかの「みきわめ落ち??」って状態で

まさかの「みきわめ落ち??」って状態で

まさかの「みきわめ落ち??」って状態で

まさかの・・・・(ひつこい?)

本人いわく「忙しすぎて、すっかり運転忘れた」とか言っちゃって
今まで合格した項目さえも取り消しでやり直し・・・って
信じられない状態になっております。(こんな事あるんですか?)

「へ?工学部だよね?」

「へ?わざわざマニュアルにしたんだよね?」

「電車オタクは車に乗れないって??」

「しゅっぱ~つ 進行!とか余計なこと言ってない??」

などなど
やさしい父、母からの激励の言葉が飛ぶ飛ぶ 爆

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学科テストも「センターに比べれば~チョロイ」って言っていたオタク息子でしたが、
慌てて勉強しはじましたよ~
はい・・・はっきり言って、ナメてたってことですね?

ま~塾の先生してますんで、春期講習でバリバリお仕事頑張ってましたから
大変だったとは思うんですけどね・・・
お金のかかることですし、今回オーバー分は自己負担になっておりますので、
せっかく働いたお金を無駄にしないようにねえ~

やさしい母より・・・ぼそ

春のビーズ講座

アートな春です!

Kazさんの大人のビーズ講座のご紹介です。
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毎月(だいたい)第2金曜日10時半~Osampo工房でやっております。
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Osampo工房っていうのはラ~クの自宅の1室です。
自宅なもので・・・場所は公開しておりません。
守谷市内のどこかです?

どこに連れていかれるかわからない・・・
ミステリーツア~?なんちゃって・・・・

お申し込みいただければ場所はちゃんとお知らせします。
某駅から徒歩7分程度です。
車はだいたいは駐車可能です。5台ぐらいはどうにか・・・汗
月によって生徒さんの数は違いますが~4~6人ぐらいです。
今なら若干名募集中です。
のんびりできる人数で調整中♪

 
Kazさんのお写真が綺麗だったので、お写真をお借りしました。

 
あんずちゃんの写真もKazさんに撮ってもらった!

ご希望ならば・・・猫喫茶ならぬ、猫工房にもなります。笑
興味ある方は、お気軽にお問い合わせください。

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さて先週のレッスンの様子です。

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おしゃべりしながら、作品作りです。

Kazさんの記事もご覧くださいな♪

ゆったりまったりレッスン後ティータイムなどあります。
これもレッスンのお楽しみです!

お茶菓子は毎回ラ~クが選んで参ります。
今回はグラースの森さんのシュークリーム
むむむ・・・以前よりカスタードが柔らかく美味しくなってますね??

駅近くの守谷すたいるさんで買えます。
守谷すたいるさんにはラ~クの絵も置かせていただいています。
(2010年4月現在)
美味しいものたくさんありますので、覗いてみてください。

作品展の事など

PC-Flower-Artっていうパソコンで描くお花の絵を教えているラ~クです。
誰でも描けるように工夫してますので、どなたにも楽しめるアートです。

見たことないって方のために作品のページ をチラッと作りました。

それで・・・今まで毎年、一年に一回は作品展など考えて活動してきました。

毎年たくさんの人にお会いできて、パワーをもらえるので、楽しみにしているイベントです。
生徒さんの作品もいいものが出来ているので、ワクワクしていたんですが・・・
今年は体調の事を考えて・・・・

お休みさせていただこうと思っています。

決めるまでの間、とっても素敵な個展のお話や、いいお仕事のお話も声かけていただいて、とってもとっても迷いましたが

楽しいことを続けるためのペースダウン♪

・・・って思って決心しました。

お声をかけてくださった方々にはとても恐縮なのですが、楽しいことを続けるために、ちょっとしばらくゆったりさせていただこうと思っています。

(昨年末に血糖値が高いのが分かって、今治療をしているためです。治療はうまく行っていると思いますが、月2回ペースの通院と検査が当分続きますので、病気のことをちゃんと考える時間を取ろうと思っています。)

● PC-Flower-Artのお教室の生徒さんは今まで通りお受けしています。

● 遠方の方向けのオンラインレッスンは添削はお休みしていますが、テキスト配布だけ受けています。(詳しくはお問い合わせください。)

● 工房でのビーズ教室など、楽しい企画は今までのままです。

血糖値検査結果

今回の血液検査 食後血糖が101、 ヘモグロビンA1Cが5.5の正常値でした。

昨年末、空腹時(食後じゃないの)血糖値が275 ヘモグロビンAICが10.0だったので
まる3ヶ月で正常値になったってことですね。

主治医くんから「まったく正常値ですね」って言われました。

「食事療法が効いてますね!続けられるか分からないって言っていたけど、大丈夫そうですね。」・・・ですって

うちの主治医くんは、奇跡的に?糖質制限食について理解してくれたので・・・
本当にたすかっています。
世間には理解してくれないお医者さんも少なくないんですよね。

最初、数値が大幅に下がったときに、

「これは薬だけで下がった数値じゃないですね?」って気がついた主治医くんでありました。

「本をみて、その通りに食生活を変えました。」って正直に話して、糖質制限食を知ってもらったわけです。

その後、ただ薬をだすだけじゃなくて・・・食事と血糖値の日記をじっくり見てアドバイスしてもらっています。

いい先生にめぐりあって良かった・・・・

 

その時持っていた本: 「主食を抜けば糖尿病は良くなる!」江部 康二

お花見*先週の福岡堰(つくばみらい市)

今日あたり桜が満開ですね?
先週末、桜が待ちきれなくて、つくばみらい市の福岡堰に行きました。

が・・・寒かった~~!
桜は3部咲き?弱・・・って感じでした。

まだじゃん??って言っても
「行ってみる~!」って桜好きの夫くんが駄々こねるので
一応見てきました。

PAP_0014 さっむ~!

守谷に越してきてすぐに近くの桜の名所を調べて、この福岡堰を知りました。
お天気が良くて、満開だと素晴らしいですよ。最初感動しました。

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今週末はお天気どうでしょうか?
お花見は人のいない時が綺麗なので、純粋に桜を見たい方は朝早くがおすすめです。

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お天気がよければ・・・って写真を貼ります。
5年ぐらい前の写真です。

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桜は青空が似合いますよね。
お天気が良ければお花見したいですね。

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明日はうちの小さな工房でKAZさんのビーズ教室があります。
10時半からです。
興味ある方はぜひ覗きにいらしてください。

問い合わせ メール

黒豆や~い

目が開かない・・・・涙。

今年はスギ花粉はどうにか薬で抑えたと思っていましたが~
ん~!昨日今日は別ものが来ているような・・・?ヒノキみたいですね。

ちびひめと私・・目がめちゃくちゃかゆいです。

この間、主治医くんから目薬もらっていて良かった。
で・・・明らか昨日今日と超朝寝坊な家族。

「僕は花粉症じゃないから」って言っている奴もいるけど

頭がすっきりしなくて寝坊しちゃうのも花粉が関係していると思う私!
気付いてないだけ?体は敏感でも頭は鈍いらしい。
頭すっきりしないままのラ~ク一族です。

さて、私、昔から黒豆好きだったんですが、主食を控えるようになって、

黒豆信仰復活。

昨年終わりから、朝ごはんに「黒豆シリアル」と自分で命名した朝食を毎日食べています。
私が食べるのは、そのままポリポリ食べれるように、芳ばしくよく煎って売られている黒豆で、そのままごはんと炊いたら、美味しい黒豆ごはんもできる便利なお品です。

カップに市販の煎り黒豆にくるみとかマカデミアンナッツ、パンプキンシード
などなど、健康に良さそうなものを適当にいれ、
ごまペーストを大さじ1ぐらい加えて、
そこにラカント(ラカントのジャリジャリがいいの!)を入れて、
混ぜ混ぜしたものをスプーンにくっつけながら
スプーン片手にパソコン。
同時にカフェインレスコーヒーを飲む~っていう・・・

あまり見た目よろしくない朝食光景ですが、噛みごたえがあって個人的に好きだったのです・・・

が・・・このところ、お店で煎り黒豆が見当たらない?

なんで?って思ったら
聞いたところによると某テレビでダイエットにいい!とか放送されたんだとか??
それを見た人たちが買い占めてる??

何~!にわかダイエッターめ!!(私の方が重症じゃ)

あったよね昔、杜仲茶が無くなったり、ヨーグルトが無くなったり・・・ってね
そうなると、しばらく買えなくなっちゃうのよ
・・・・ってことは、しばらく私の朝食がなくなっちゃう??

いや・・・まさかネットショップはまだなくならないよね?
・・・ってネットを開けたら、

たまたま江部先生のブログ(2010年4月4日の記事)に
黒豆の話題が出ていたのを発見。

江部先生のブログ

いやん! ますます無くなるかも~って
慌ててアチコチネットでも探しましたが、食べやすい煎り黒豆はどこも欠品状態でした。
早くても5月まで待たないと買えないショップばかりなんです。

そのまま食べるものなので、やっぱり国産にもこだわっている私、
まる一日探してやっと見つけました。
在庫が若干あるというショップ・・・・・

じゃ~ん 超高級丹波黒豆

!?今まで買っていた価格の軽く3倍以上の価格??
我が家にとって、ありえない高級品
が・・・ないと困るので、泣く泣く注文いたしました。

高い分美味しいといいけど!涙

我が家はお味噌も黒豆で作ります。

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後日談

その話を母にしたら・・・・
いました!近くにも、番組見て黒豆食べだした奴が??

「見た見たその番組!見てすぐ食べだしたんだもん!」・・・って

健康印の母が勝ち誇ったように言ってました。 負けた・・・

ちなみに・・・ここ3ヶ月、私、黒豆食べてますけど・・・そんなには痩せないと思うよ

みんな早く飽きてくれることを祈る・・・ぼそ

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