ここ数日マドレーヌを作りたかったんですが・・・
最後はタマゴパンになっちゃいました。

ま・・・私の人生も成り行きまかせなのでいいっか！！ｗｗ

久しぶりにtwitterダイジェストで振り返りたいと思います。

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かっぱ橋でずっと欲しかったシリコン製のマドレーヌ型を見つけた！やっぱりかっぱ橋はいいね！ http://twitpic.com/33h1nb

Carblose(ローカーボ小麦粉)でマドレーヌ作ってみた！ん〜水分をかなり吸う性質なのね〜泡立てた卵と混ぜるとさっくりいかないのね〜ふ〜ん！まずくはないけどマドレーヌじゃないな… http://twitpic.com/34p4hw

その後オカラパウダーで作り直してみる～

う〜ん！私作りたいのマドレーヌなのよ!?でも味はメチャクチャ美味しい！どうしよう！(笑)今回はオカラパウダー使用 http://twitpic.com/35g9jr

裏にシェル模様もうまくつかないし！が！マドレーヌじゃなくて卵パンだよって言われればとっても美味しいです。(笑) http://twitpic.com/35gcfo

もう一度トライ！ん〜これはね！もう卵パンだ〜！！(笑)もう最初から卵パンだったってことにする！けっこう美味しいし！マドレーヌじゃないよ！最初から卵パンね♪爆 http://twitpic.com/35jdkr

ちなみに片手間で作ったトリュフもどきはかなり評判いいです！分量を分かりやすくわりだし中(作るとき適当なもんで！) http://twitpic.com/35jh9l

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レシピ覚書（近日中に書く予定です。）