- 2012.10.02
やや糖質カットな幸せ
先日、あるパン屋さんの。。。 「全粒粉のパンは血糖値が上がりにくい」ってコメントに目が止まりました。 おそらく糖尿病の人でみっちり食後血糖を測ったことある方は 白いパンと全粒粉のパンで比べでも、ほとんど変わらず血糖値が上がるって実感あるはず。。。 少なくとも安心して食べられるという差はないですよ。 聞きかじりやイメージで物言わないで、まずはちゃんと測って言って欲しいなあ～と思いました。 最近の私は […]
おさんぽ工房 in 守谷 ちょっと田舎の散歩道。楽しい守谷での暮らしとiPadでのお絵描きレッスンをご紹介します。
先日、あるパン屋さんの。。。 「全粒粉のパンは血糖値が上がりにくい」ってコメントに目が止まりました。 おそらく糖尿病の人でみっちり食後血糖を測ったことある方は 白いパンと全粒粉のパンで比べでも、ほとんど変わらず血糖値が上がるって実感あるはず。。。 少なくとも安心して食べられるという差はないですよ。 聞きかじりやイメージで物言わないで、まずはちゃんと測って言って欲しいなあ～と思いました。 最近の私は […]