おさんぽ工房 in 守谷 ちょっと田舎の散歩道。楽しい守谷での暮らしとiPadでのお絵描きレッスンをご紹介します。

2015年5月

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japanese dish レシピ

たまごの醤油漬けにチャレンジ

ご近所さまから貴重なたまごをいただいたので、ずっと興味しんしんだったたまごの醤油漬けを作ってみました♪ 3日目あたりが一番美味しいそうです…見た目の変化をご覧ください♪ 醤油は昆布醤油とお酒少々で味つけました。 夜中にふと思い立って作業したので暗い画像になっております。 ２日目 食べ頃の3日目 水分抜けた感じ♪ 黒もちあわと押し麦入れてご飯炊いて食べてみました♪ ちょっと舌触りはウニみたいな感じも […]

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japanese dish moriya レシピ 守谷のご近所情報

場外市場でマグロ買いました♪

先日のローズガーデンの帰り道 こんなお店があって入ってみました。 マグロを解体する大きな機械があって・・・ちょっとびびりましたが、 美味しそうなマグロのブツが買えました。 アボカドとあわせて漬け丼にしてみましたよ。   こんだけ入って1000円はお安いかも～♪   こちらのお店。寺田屋商店さんなんですね。お知り合いいわく、イワシも美味しかったそうです。また行ってみよう♪ htt […]

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おでかけ 守谷のご近所情報

坂野ローズガーデンに行ってきました。

お知り合いとローズガーデンに行ってきました。 お天気もちょうどよくピクニック気分でした。 こちらはワイルドな感じのガーデンで見ごたえありますね。 まわりの自然がすばらしい。 坂野ローズガーデン・・・ホームページがまた素晴らしいね。 http://www.sakano-garden.com/ 簡単なカフェもあって、ゆったりおしゃべりも楽しめました。  

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