ご飯の香りがちゃんとする越後製菓の「日本のご飯」
先月某家族がコロナにかかってしまって丸２週間。完全隔離。他の家族に移さず良かったとホッとした途端 あってはいけないことが！？私が酷いインフルエンザA型にかかってしまいました。（全くもらった覚えなし） いや参りました。酷い喉の痛みと咳。全く声が出ない状況でした。当然ながら家事が頓挫。普段糖質オフ寄りな生活をしているもので〜なるべく繊維ある食事を目指しています。裏を返せば〜口当たり良く喉通る食べれる物 […]
お取り寄せ
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手抜き万能だしの作り方•おとひめ昆布と鴨そば
夫が植えてかわいがってる朝顔も終盤です。咲いた後もかわいいですね。 さて在宅くんがいるお昼。高級カモが3分の1の値段になっていたので鴨そばにしました。激安な高級鴨そばで美味しゅうございました。冷蔵庫に自家製の万能だしを簡単に作っています。先日娘に作り方を聞かれたのでメモを残しておこうと思います。 手抜きを極めた自家製の万能だしの作り方 保存瓶に以下の材料を入れて混ぜるだけです。水入れると傷むので注 […]
お取り寄せいっぺんに来てパニくる
冷凍庫整理してないうちに届いてパニックでした〜パスタソースはイル・キャンティさんの。百合根がんもはゆば・お揚げの若木屋。ベーグルはBIKKEさんのです。 ベーグルは糖質オフなのですがとても美味しいのでお気に入りです。（申し訳ない。リンク省略なので興味ある方はよく画像ご覧ください😎）
不二製油「ソイレブール」気に入りました。
写真はもうそろそろ桜が咲いて見れなくなるメジロです。ホワホワ ＊＊＊＊＊ トランス脂肪酸入りのマーガリンか？飽和脂肪酸入りのバターか？究極の選択？ まず今自分が摂りすぎてる方を控えよう！と悟りを開きました😎 長年我が家でも究極の選択でしたが、夫くんも私も年齢と共にやや脂質異常があるのでちょっとあたらめて調べてみましたが、今統計的に摂り過ぎていて動脈硬化を促進し心筋梗塞などを増やす原因となる飽和脂肪 […]
鳥を見ながら朝モーニング
昨日出社前に絶対に在宅を勝ち取ってくると夫氏が意気込んでおりましたが、どうにか達成できたようで朝はゆっくり目に庭に来る鳥を見ながらおうちモーニングが出来ました。 丸いトレーにお水入れておくと毎日たくさんの鳥が水を飲みにやってきます。形が水たまりのようで良いのかな？スズメ、メジロ、シジュウカラが遊びにきました。 昨日の日記コラージュも貼っておきます。モーニングのパンは糖質オフでBIKKEさんのです。 […]
- 2021.10.18
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カフェテラスRさん・ソースがすてきなお味
カフェテラス Ｒさん https://goo.gl/maps/V6TqdzY8yfHT1SKi7
緑豆にハマってます。