2024年11月

  • 2024.11.14

硬めのビスケットをガシガシ食べたい時のレシピ

タイトルのままですが適当に作ったわりに好みの味だったので メモ_φ( ̄ー ̄ )残しておきます。 ライ麦粉(あれば全粒 フレーク状)とアーモンドプードルを同量をボールに入れます。(適当) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ライ麦粉 アーモンドプードル 卵の白身(混ぜてしっとりする程度) 甘味料 バナナ(香り付けなので半分でも) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 混ぜて焼くだけ 油もベーキングパウダーも入らないので膨らまないですがぎっちりオ […]

恒例の秋のお誕生会でした。長男&末娘Happy Birthday

恒例の秋の合同お誕生会をやりました。今年も元気に集まれて良かったです。 90才の母も元気に参加。めでたいですわ。 今年のケーキはシャトレーゼ 体のことも考えてシャトレーゼさんの糖質オフケーキを使ってホールケーキを簡単に制作しました。これはいろいろアレンジできそう。手軽で味も好評だったのでまたリピートしたいです。 他に末娘の好きなメープルさんのラムザッハも準備。ケーキも好評でうれしかったですが私の自 […]

終わりの始まり縁結びの日

楽しい宴がありました。 数時間でお食事会は終わりましたが。ここから新たに始まる日になることに胸熱くなりました。 終わりは始まり楽しい宴が終わって新しいご縁が続いていくあたたかい家族で良かった。息子からの婚活卒業報告でした。二人のしあわせを祈ります。 その前日 打ち合わせも兼ねて下の娘のお誕生会も含めうちわでプチお祝いもしました。 家族みんなで長男くんのしあわせを祈りました。(焼肉食べながら。。。笑 […]

記憶しない記憶術・いばらき地酒ソムリエ認定証が届きました。

(九州旅行アルバムの記事が途中でしたが。。。) 老いていく記憶力にたまに喝を入れています。 ✴︎ つい先ほど郵便で届来ました。先日受けたいばらき地酒ソムリエの合格認定証とバッチと名刺。ステキな名刺がごっそり来たけど。どうしたら?笑いばらき地酒ソムリエのお勉強はなかなか奥が深く。歴史や地理も知らない事がいっぱい出てきて目からウロコでした。知らない世界に入るのはワクワクしますね。 ✴︎神社検定からの御 […]