今年の紫蘇（大葉）はビックサイズでうれしい。
紫蘇の季節♪ ここ数年の関節痛の具合もよくなって（ああ。歳を感じるセリフ）少し庭をいじる事が出来るようになりました。今年の紫蘇（大葉）は文字通り大きくて驚いています。肥料あげるとサイズも大きくなるのね。夏は過酷なわが家の庭。水やりが回らなくなってきているもので今年はトマトと同じ鉢で育てることにしましたが、トマトの肥料で大きく育っているようです。 きゅうりとオクラとシソの出汁醤油漬け ⚪︎シソのゴマ […]
2024年6月
- 2024.06.19
- 手作りコスメ,
手作りコスメ始めました。白粉・日焼け止めクリーム
こんにちは暑くなりましたね。日差しがつらい今日この頃。化粧品に興味なかったラ〜クが手作りコスメに目覚めた話を少々します笑（ちょっと目覚めただけだけど笑） 金属アレルギーで日焼け止めが合わない。 この季節、日焼け止めが必要ですが肌に合わず買っては捨てるを繰り返していました。どうやら金属アレルギーにはまずい成分が入っているらしいと今頃知りました。そもそも金属アレルギー歴長く若かりし時ピアスで耳が腫れて […]
梅仕事とローズマリー仕事・ローズマリーチンキ作り
久しぶりに梅仕事しています。 今年は梅が不作でなかなか良い梅が安く買えないとつぶやいたらご親切にもご実家の梅をぜひ♪というお言葉。わーい♪うれしいです。 以前は毎日作るお弁当のために大中小と3種類漬けてたこともありましたが家族が減って作る機会も減ってしまっていました。でも市販のはもうしょっぱくて食べられなくて作るしかない。↓レシピは過去の記事に載っています。塩7%〜10%で漬けています。 過去の梅 […]
父の日イベント・息子から鰻重・川豊別邸（成田）
父の日という事で夫の好物をご馳走になりました。ありがたい申し出に感涙♪今回はスポンサーさん（1人暮らしの息子）の提案で成田へ。予約なしで開店と同時で21組待ちでございました。1人暮らしくんの計らいでもったいなくも特上♪特上はお重の大きさが違って面積も大きく食べ切れない量でした。夫くんも食べきれないと言いながら完食。とても幸せそうでした笑息子っちに感謝です。 川豊別館 メモ♪（次の父の日のために笑） […]
立沢公園の早朝散歩アルバム・エナガとムクドリ
涼しいうちに散歩し始めました。百合が綺麗に咲いています。お世話してくださる方に感謝ですわ。 朝は鳥の声が心地よくて特にキジバトのデデポーというさえずりが聞こえると探してしまう。目が合うとシーン笑 離れるとまた聞こえる。近づくとシーン笑 キジバトはとても仲良しで見習わないとといつも思います。日中は高いところにいるエナガが降りてきて虫を探してました。何故かムクドリと戦うわけでもなく一緒にいて見ていてほ […]
豆乳ヨーグルトをギリシャヨーグルトにするお道具・100均裏ごし小
豆乳ヨーグルトのお話はこちらから 豆乳ヨーグルトに限らずですが、水分を抜いてギリシャヨーグルト（オイコス風？）を作る方法に関してのお話♡ 専用の容器もあれこれあるのですが1番リーズナブルで使いやすい方法をご紹介します。実はこの手のお道具あれこれ持っています（凝り性なもんで） ザルがあってクッキングペーパーがあれば何も買わずにとりあえず水切りできるのですが私はクッキングペーパーの消費量に耐えられなく […]
豆乳の箱は書類入れにちょうど良い♪着物リメイク・四季の里公園
四季の里公園はアヤメ祭りですね。そろそろかな？とのぞいて来たらほぼ満開でした。とっても綺麗でした。どの色も良いけど個人的には白いのが清楚で好き。今の季節見応えあります。守谷良いところ1度はおいで♪ さて♡ 豆乳ヨーグルトにハマってる今日この頃ですが、豆乳が入ってるダンボールの箱が増殖中。しっかりしてて解体するのもちょっと手間。一方でリメイク用の反物がダブついてて整理しないといけなくて、ふと思いつい […]
豆乳ヨーグルト実験・ビフィズス菌も増やしたい。
アシドフィルス菌単独培養から始まって ブルガリクス菌とサーモフィルス菌の友情 このところいろいろな乳酸菌のサプリを使って豆乳ヨーグルトを作っています。 今日のお題（❓）はビフィズス菌は自家製ヨーグルトで増えるのか？ですね。ビフィズス菌は乳酸菌と同じものと思っていましたが大腸担当はビフィズス菌で乳酸菌は大腸は住めないそう。全く住む世界が違うとは知りませんでした。ヨーグルトの中に一緒にいることがレアな […]