1人暮らしくん用の実家定食
お魚好きの1人暮らしくんがなかなか魚を食べれないぐらい忙しいらしい。忙しすぎるのはいかんよ。 私自身もいつまでも元気で作ってあげられるように頑張らないと! 朝は一緒にカフェのモーニングへ。四季の里で家族会議。お昼はお魚(コマイ)焼きました。なめこのお味噌汁が急に食べたくなりました。
おさんぽ工房 in 守谷 ちょっと田舎の散歩道。楽しい守谷での暮らしとiPadでのお絵描きレッスンをご紹介します。
お魚好きの1人暮らしくんがなかなか魚を食べれないぐらい忙しいらしい。忙しすぎるのはいかんよ。 私自身もいつまでも元気で作ってあげられるように頑張らないと! 朝は一緒にカフェのモーニングへ。四季の里で家族会議。お昼はお魚(コマイ)焼きました。なめこのお味噌汁が急に食べたくなりました。
大晦日迎えられた事にホッとしております。 感謝&感謝です。来年もどうぞよろしくお願いいたします。
美味しかった記念に投稿してあげよう笑
開いたイワシが売られていると作りたくなる手抜き料理。 オリーブオイルと鷹の爪とガーリックソルトでイワシを焼くだけ。 不味いはずないですね。パセリ、粉チーズはお好みで。パリパリいくらでも食べれそうです。
守谷からちょっと遠いですが〜三鷹を通ったらぜひわかさ寿司さんへ行ってみてください。 小さなお寿司屋さんです。食べログのレビュー見たらみんな食べられないって書いてあって、疑問に思って行ってみました。いたって普通の素朴なお寿司屋さんなのですが〜出てきたお寿司は。。。お寿司というよりおにぎりサイズでした。板からはみ出て落ちてくるお寿司は人生で初めてでした。 ネタいいし。ご飯美味しいし。また行きたーい♪残 […]
いろいろ体のことも考えてのご飯作り。子供中心のメニューから自分中心になってきました〜 お魚中心に酢の物とお豆使ったメニューをなるべく入れるルール。美味しくないと続かないので新しいメニューを研究していきたいな。 角上魚類
長年圧力鍋でご飯炊いてました。理由は美味しいし早いから。 圧力鍋の場合、メモリがないので毎回同じ量で炊いています。通常四合。量が多いと沸騰までの時間はちょっとかかる。口に入るまで25分くらい。それでも早いですね。 でも少しでいいので早く炊きたて食べたいなって場合、最近フライパンで炊いています。 独自路線でレシピをまとめてみました。 コツは ◯水加減は多目。2合のお米に同じカップで3杯。(ccだと5 […]
お友達に教えてもらった豆腐の春巻きを作ってみました。簡単で美味しい。 木綿豆腐と切れてるチーズとシソを一緒に巻くだけ。 皮が揚がればいいから、強火の炒め揚げでいいのであっという間に上がって出来ます。 定番化決定です。^_^