• 2024.11.14

硬めのビスケットをガシガシ食べたい時のレシピ

タイトルのままですが適当に作ったわりに好みの味だったので メモ_φ( ̄ー ̄ )残しておきます。 ライ麦粉(あれば全粒 フレーク状)とアーモンドプードルを同量をボールに入れます。(適当) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ライ麦粉 アーモンドプードル 卵の白身(混ぜてしっとりする程度) 甘味料 バナナ(香り付けなので半分でも) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 混ぜて焼くだけ 油もベーキングパウダーも入らないので膨らまないですがぎっちりオ […]

恒例の秋のお誕生会でした。長男&末娘Happy Birthday

恒例の秋の合同お誕生会をやりました。今年も元気に集まれて良かったです。 90才の母も元気に参加。めでたいですわ。 今年のケーキはシャトレーゼ 体のことも考えてシャトレーゼさんの糖質オフケーキを使ってホールケーキを簡単に制作しました。これはいろいろアレンジできそう。手軽で味も好評だったのでまたリピートしたいです。 他に末娘の好きなメープルさんのラムザッハも準備。ケーキも好評でうれしかったですが私の自 […]

終わりの始まり縁結びの日

楽しい宴がありました。 数時間でお食事会は終わりましたが。ここから新たに始まる日になることに胸熱くなりました。 終わりは始まり楽しい宴が終わって新しいご縁が続いていくあたたかい家族で良かった。息子からの婚活卒業報告でした。二人のしあわせを祈ります。 その前日 打ち合わせも兼ねて下の娘のお誕生会も含めうちわでプチお祝いもしました。 家族みんなで長男くんのしあわせを祈りました。(焼肉食べながら。。。笑 […]

記憶しない記憶術・いばらき地酒ソムリエ認定証が届きました。

(九州旅行アルバムの記事が途中でしたが。。。) 老いていく記憶力にたまに喝を入れています。 ✴︎ つい先ほど郵便で届来ました。先日受けたいばらき地酒ソムリエの合格認定証とバッチと名刺。ステキな名刺がごっそり来たけど。どうしたら?笑いばらき地酒ソムリエのお勉強はなかなか奥が深く。歴史や地理も知らない事がいっぱい出てきて目からウロコでした。知らない世界に入るのはワクワクしますね。 ✴︎神社検定からの御 […]

②九州旅行・筥崎宮・太宰府・佐世保へ

1日目からのつづきです。 2日目の朝は昨日沖ノ島が見れたのでちょっと脱力していますが博多付近の観光をして佐世保へ向かいます。今の所、豪華なものは全く食べれていない状況です。 (スケジュールキツすぎで夫くんはずっとお腹すいた〜って言ってました笑) 朝はゆっくりめにホテル近くのカフェに行き。筥崎宮寄ってから太宰府へ。 太宰府付近は流石に賑やかでした。ちょっと離れた通りのお寿司屋さんに入りました。寿し栄 […]

①九州旅行・宗像大社へ・行きたかった世界遺産

福岡空港に着く前。地形が異国だった。後で知った金印発掘の場所で感動。 https://x.com/osampo_koubou/status/1843836872721871177?s=61 台風が2つ来ていたので出発日にそのまま電車乗ってバス乗ってフェリー乗り場へ。大島へ向かいます。時間がないのでお腹空きながらの移動でした。 風が出て来てハラハラしましたが揺れるフェリーに乗って大島へ。フェリー乗り […]

いばらき地酒ソムリエ合格記念・ブラッスリージョゾ・野村醸造さんへ。

野村醸造さんの酒林(杉の葉を束ねて球状にした造り酒屋の印)です。酒林を見るとワクワク♪酒蔵の建築が大好きです。 いばらき地酒ソムリエとは? 実は9月30日から4泊5日で九州旅行に行ってきました。憧れの宗像大社さんへも参拝できたのでいっぱい写真を貼るつもりでいましたが♪その出発日の前日に焦って受けに行った「いばらき地酒ソムリエ」の試験の結果が発表されました。旅行から帰ってきたら奇跡的に合格してて嬉し […]

④九州旅行・長崎・佐世保

2024年九州旅行終盤のアルバムです。 佐世保良い所でした。長崎ももっともっと回りたかったです。また行きたいなあ。また実現できるように計画したいと思います。 九州は遺跡も美味しいものもいっぱいありました。 ストローが巻いてある「すぼ」というかまぼこが気に入ってお土産に買って帰りました。

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