庭のメジロ見ながら年末アルバム・伊達巻作り

2023年の大晦日アルバム。今年は子供たちが揃ってうれしい。

年越しそばは縁起のいいおかめ蕎麦を目指して具沢山にしていますが、今年はさらに海老天が入りました。

上の娘がすこーしお酒飲めるようになって親子で乾杯しました。牡蠣のオリーブオイル漬けは長男の好物。今年は伊達巻作りました。あまり買ったのは食べてくれないので食べやすい味付けにしてみました。優しい甘みで良い感じに出来上がりました。

では良いお年を。