誕生日の幸せ。楽しい話と美味しいご馳走
今日は私の誕生日。昨日会えなかった長男くんが急きょやって来てご馳走してくれました。はな膳の大海老天丼。エビがプリプリで美味しいです。何より家族で集える時間が貴重で嬉しい。 おしゃべりもお味も満足です。 産んでくれた母に感謝しないと。近いうちに一緒に行きたいです。
2024年2月
お酒好きも猫好きも満足・OMI cafe 来福酒造さん
お誕生日イブの昨日、筑西市にある来福酒蔵さんの素敵なカフェへ行って来ました。試飲も出来てお料理もデザートも美味しかったです。以前から茨城のお土産に来福酒造さんのお酒を使わせていただいていましたが、私自身は今回お初のお酒でたっぷり飲み比べ出来て嬉しかったです。まるまるかわいいねこ様が受付に居ました♪お酒好きもにも猫好きにも満足なお店です。また行きたいです。ฅ(ΦωΦ) ฅ OMI cafe
手作り豆乳バターのレシピ
豆乳ヨーグルトで作る豆乳バターの作り方をメモしておきたいと思います。 健康診断が気になる昨今。油を選ばなきゃいけないお年頃。最近バターは進んで買わなくなりました。豆乳バターだと安心して食べれるのがうれしい。今までソイレブール（不二製油）など買っていたのですが気軽に買うには送料がかかるので今回自作してみました。乳製品は好きなんだけど豆乳ベースでも美味しいなら歓迎です。 YouTubeで「バターの代わ […]