カテゴリー別アーカイブ: twitterダイジェスト

今日のつぶやき・・・

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    お試しでダイジェストを載せてみたいと思います。

 

  • osampo-koubou @OsampoKoubou 
    今日は胃カメラしてきました。今回は初めて鼻から。でも口からも鼻からもどっちも嫌ですわ。めげたのでゆっくりランチして帰ろうとしたけど、麻酔切れるまでしばらく待つことに。お腹すいてしっかり食べちゃいました。(*_*)
    http://t.co/R6U2bIz0Wu 
    14:14    

  • osampo-koubou @OsampoKoubou 
    久々に電車でつくばに行きましたが、西武の前にメリーゴーランドが出来ていた。懐かしいなあって眺めていたけど。お顔がけっこう怖いのね(((^^;) 
    http://t.co/o3DjTJ1C4t 
    15:10    

  • osampo-koubou @OsampoKoubou 
    今晩はおでんです。 お知り合いが色々入れたきんちゃくを作ると聞いたので、バラ肉入りきんちゃく入れてみました♪ 
    http://t.co/Px5Rko0dKc 
    19:04    

  • osampo-koubou @OsampoKoubou 
    イベント用に木箱を出したら…あんずがとても気に入ったようです。 
    http://t.co/Hhf1PPNZ0B 
    19:30    

寂しさのつぶやき

久しぶりにtwitterダイジェストですが・・・

この寂しさのつぶやきはけっこう反響があって・・・

コメントをあちこちからいただきました~

良かったら

寂しくてしょうが無い人・・・

寂しいのは自分だけと思っている人・・・

寂しくて子どもが欲しいと思っている方は読んでみてください。

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ある日のラ~クのつぶやき

(新婚2年目のお子さんを望まれてるある方の
つぶやきに反応してつぶやきました。
寂しくて子どもが欲しいけどご主人に言えないって方でした。)

18:47 寂しさって何時になったらなくなるんだろ~?ぼそ

 

19:46 私って・・・新婚でも寂しかった。

子供が1人生まれても寂しかった。

2人生まれても寂しかった。

3人(まだかい?)生まれても寂しかった。

 

19:48 自分の気持ちを・・・・

正直にちゃんと相手に伝えるられるようになってからですね・・・

寂しさがだいぶなくなったのは~

結婚10年過ぎてからです。

気がついたのは・・・

 

19:50 夫もだいぶ楽になったみたいです。

それまでかっこつけて・・・

頑張ってイライラしていました。

今は「駄目だ~」

「仕事行きたくない」

とか言えるようになりました・・・

(ちと哀れだけど~)

 

19:56 相手に正直な気持ちをいわせるには、

自分がバカ正直に相手に話すことですね・・・

相手も正直に言わざるを得なくなります・・・・

 

20:06 夫婦喧嘩も正直以上の武器はないかな・・・

常識もなにもかなわないわ~

自分の心の中そのままだもん

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子どもができて寂しさが少なくなることは私の場合ありませんでした。

一人で子育てに悩んで、もっと辛い時期もありましたよ~。

子どもがいなければ、身軽に逃げられるのに・・・って思ったことの方が多いです。

忙しい夫に言いたいことがいえずに・・・・

寂しい・・・なんて一言もいえませんでした。

ある日、とんでもない家庭の危機がやってきて・・・

しょうが無く心の中を話しました。

 

どんなに辛いか・・・

どんなに寂しいか・・・

どんなに苦しいか・・・

どんなに分かって欲しいか・・・

 

結婚後10年以上経ってからです。

その時、夫と話して初めて

夫も仕事がつらかったり、

苦しかったりすることがわかりました。

その日から嘘はやめよう。

なるべく思ったことを話そう。

なるべく相手の思っていることを聞こう・・・と思うようになりました。

その後、夫婦の中がだいぶ変わりました。

苦しくない?辛くない?って聞けるようになりました。

お互い背伸びすることはやめたのです。

 

その時から・・・初めて寂しいって気持ちが半減しました。

 

イラスト by Lark

糖質制限的マドレーヌではなくタマゴパン

 

ここ数日マドレーヌを作りたかったんですが・・・
最後はタマゴパンになっちゃいました。

ま・・・私の人生も成り行きまかせなのでいいっか!!ww

久しぶりにtwitterダイジェストで振り返りたいと思います。

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かっぱ橋でずっと欲しかったシリコン製のマドレーヌ型を見つけた!やっぱりかっぱ橋はいいね! http://twitpic.com/33h1nb

Carblose(ローカーボ小麦粉)でマドレーヌ作ってみた!ん〜水分をかなり吸う性質なのね〜泡立てた卵と混ぜるとさっくりいかないのね〜ふ〜ん!まずくはないけどマドレーヌじゃないな… http://twitpic.com/34p4hw

その後オカラパウダーで作り直してみる~

う〜ん!私作りたいのマドレーヌなのよ!?でも味はメチャクチャ美味しい!どうしよう!(笑)今回はオカラパウダー使用 http://twitpic.com/35g9jr

裏にシェル模様もうまくつかないし!が!マドレーヌじゃなくて卵パンだよって言われればとっても美味しいです。(笑) http://twitpic.com/35gcfo

もう一度トライ!ん〜これはね!もう卵パンだ〜!!(笑)もう最初から卵パンだったってことにする!けっこう美味しいし!マドレーヌじゃないよ!最初から卵パンね♪爆 http://twitpic.com/35jdkr

ちなみに片手間で作ったトリュフもどきはかなり評判いいです!分量を分かりやすくわりだし中(作るとき適当なもんで!) http://twitpic.com/35jh9l

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レシピ覚書(近日中に書く予定です。)

東北へ家族旅行

一日目

10:13 おはようございます♪常磐道走ってます!この先海岸線を行くつもり。お留守番さん あんずちゃんのごはんヨロピク

13:53 取りあえず・・・海!太平洋!福島県と宮城県のちょうど間でっす!

17:03 奥松島に来ました。静かな漁村って感じが落ち着きます~

22:35 予定より遅れて秋保温泉につきました。仙台名物の牛タン食べ放題でした♪

二日目

10:49 おはようございます。今日は平泉に行きます。雨ふってきた~泣

16:36 歩いて歩いて平泉の中尊寺なう!撮影禁止が残念

17:11 中尊寺で受験祈願えんぴつ買ったら、途中落とすし~ダメじゃん

22:41 ちびひめに歴史に興味を持ってもらおうと平泉に行ったけど、中尊寺って結局歴史的にどんな場所か説明出来ない母でした~汗

 

子供といっしょに勉強しないと・・・汗

三日目

09:48 おはようございます!ホテルの朝のバイキングって好きじゃないけど、糖質制限的にはいいですね。パンは糖質カットのごまパンを持参しました。

09:51 滝フェチなのでこれから秋保大滝を見てから帰ります。今日中に帰れるかな~ちと心配

10:32 秋保大滝に行く途中のお土産やさんに心に響くお言葉が!あんずにマタタビをお土産に買いました!

 

10:37 秋保大滝に到着!滝フェチ度数で言うと星4つ!形、水量などかなりいいです!滝壺が綺麗なんだけど、道が崩落してて通行止めで残念

12:59 ちなみに秋保温泉は(アキユおんせん)とよみます。ずっとアキホだと思ってた無知な私。

13:09 あんずのお土産にマタタビの実に決定。人間さまにもいいそうな!疲れた旅人がマタ旅に出れるようになるからマタタビとか?ほー!博学なお土産やさんにも「ほー!」

自宅着

20:58 秋保温泉からクタクタで帰ってきました~さっそくあんずちゃんにマタタビのお土産を渡す~目を細めてクンクン♪

21:13 フガフガ~♪

21:21 はっ!私としたことが?

21:45 やっぱりやめられにゃ~い!

ホームベーカリーで低糖質パンにチャレンジ

ホームベーカリーで低糖質パンにチャレンジしてみました。
以下twitterダイジェストです。

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12:08 ホームベーカリーで大豆パンお試し中。まとまらないぞ~ん~何が悪いんだろうか?グルテンが国産のなのが心配

12:50 すずさやかの代わりにユーテックの大豆粉とグルリッチの代わりに国産のグルテンにして初体験のホームベーカリーで作ってます。水さしたくなる~笑

15:19 いや~計算まちがってた!!イースト死んでるんじゃ?とかグルテン腐ってるんじゃ?とかいろいろ考えたけど…爆!今晩リベンジします!

15:24 赤っ恥!計算間違いでやっぱり水が少なかった~どんより うっ!!!けっこう凹む。画像出す気にならない…

15:37 戒めのため画像を載せます!ん~凹む!単純に計算ミスでした~グルテンが腐ってたんじゃなくて~オツムの方が腐ってたもよう!ちなみに香りだけはよさげ

泣!!

泣きたい気持ちで再チャレンジを決意!

21:47 糖質カットパンのリベンジ中!あんずちゃん心配顔「また失敗かにゃ?」

夜中12時過ぎに焼きあがる~汗

14:03 昨日の糖質カットパンですが~取りあえず成功でした♪画像添付します

14:07 糖質カットパンのホームベーカリーバージョン完成。見た目は悪くないかな~

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追記

初体験の低糖質パン・・・
とりあえずリベンジしました。
できればもう少ししっとりさせたいので、前向きに研究したい気持ちになってきました。

自分の名誉のため言い訳・・・ぽりぽり

今回イーストでパンを焼きましたが、パンを焼き始めてからは長くって、かれこれ30年?(いや本当)
こだわってずっと国産小麦&天然酵母で焼いてきました。でシュガーな病気になってから、ほんとに絶望的な気持ちで作る気にならなかったんですが・・・
今回少しヤル気になったのが奇跡かな~。
パンの代用品という寂しい気持ちから、抜けたような気持ちがしますね。

パンの作り方については糖質ポリスさんが神様ですので、参照してください。
きっかけは先日参加したドルフィンママさんちでのオフ会でした。参照

ヤル気に火をつけてくださったみなさんに感謝です。

涼しくなって気分が乗ってきたら、天然酵母でもチャレンジしようかなあ~
天然酵母ってどんなの?って方は下記の昔のラ~クのブログを観てみてください。

昔作った天然酵母パン

糖質オフのオフ会

昨日は楽しいオフ会に行ってきました。
んも~おいしいものたくさんで幸せでしたよ~
家族も私もバテバテでどんよりの毎日だったのですが、やっぱり人の話を聞くって元気がでます!
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08:56 今日は小旅行です。このところ気分がどんよりしているので、カツ入れに?お仲間に会いにいきます。

09:59 TXから小田急に一回乗り換えで行けるとは知らなかった♪電車オタク息子がいて良かった。

10:06 あとは一時間のんびり電車乗っているだけだ。暇なので画像吐き出します!まずは先日バーゲンで買った大きめのバスケット型のバック。これにipadと日傘入れてお出かけが気分いい

10:14 携帯にある画像紹介です?

これはキュウリのキューちゃんもどき(糖質制限風)ビニール袋にキュウリとショウガ切って、お醤油、ダイエットシュガー、お酢、唐辛子の輪切り、ゴマを入れて冷蔵庫…

 

ついた~!

いつもながら素敵なおもてなし♪
シュガーな病気になって面倒なこともあるけど、お知り合いがたくさん出来たのは幸せ♪
12:50 わ~い!糖質制限オフ会最高

12:52 昼ワインでDM仲間で乾杯です! ワインは甘くないのを飲みましょう♪

だまってると、美味しいお料理がどんどんやってくる~これは鯛とあさりとミニトマトの蒸し物なんだけど・・・すっごく美味しかった!

14:26 みんな糖質制限食です!ありがたいよ~

14:30 デザートだよん!これはぴぴさん作!最高!これで糖質制限へ~!

18:14 きょうは大豆パンのレッスンでドルフィンママさんち来てます
ふわっふわのパンが小麦粉抜きで焼けました。

19:59 美味しいスペアリブも食べました!パンも勉強になったし楽しかった♪頑張って自分でも焼こうかな~

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追記です。

おしゃべりもとっても楽しかったし、とにかく安心して食べれるし、なにからなにまでお勉強になりました。感謝♪感謝です!

糖質制限ランチat チェレステさん

 

09:19 昼は三越で、糖質制限ランチの予定。夕方は日本橋勤めの友人を待ってひさびさにおしゃべり予定。子育ては丸投げ予定。心配だが考えないことにする。

11:20 三越now!チェレステはこんな雰囲気で糖質カットのランチが食べれます

11:26 まずはこんな感じ

12:23 糖質制限ランチが食べれるチェレステさんnow!パスタです!サバ入ってるんだけどオシャレな味

12:40 待ってました♪デザートだよん!これ美味しいなああ! 気に入ったかも!お砂糖抜きとは思えないでっす

12:43 アップ画像!

15:05 只今、国際フォーラムでバーゲン参加中

17:25 三越に戻って、ライオン前now!これから昔の友達と待ち合わせてお茶します。半年以上ぶり

19:18 古い友人と都会の外カフェnow!ん~東京の夜いいかも!

23:19 はあ~遊び疲れて帰宅。東京に住むと痩せそう~たっぷり歩くから~。古い友人とひさびさ大笑いしました~ハッピー♪

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追記です。

一番印象に残っているのがチョコレートケーキで、しっとり美味しかったです。
パスタの平打ち麺も美味しくて、家でも作れるといいのになあ~って思いました。
予約の時に「糖質オフメニューで!」って言うことをお忘れなく。
お値段は・・・守谷の主婦のランチ×3倍ぐらいじゃないかと・・・笑
暑かったので、飲み物頼んじゃったのでコース外にかかっちゃいました。

本当は食後血糖値など測れば参考になったと思うんですが・・・
何も考えずにたのしく食事をしたい貴重な一日でしたので、この日はパスさせてもらいました~ハッピー♪

チェレステ日本橋店

シーフード三昧

 

08:23 おはようございます。朝起きたらあねひめがいなかった!失踪?部活だったみたい。お弁当どうしたんだろう?(母失格)

08:30 今日は診察。いつもちょっとした糖質実験の結果を主治医に持って行ってます。 ん~クロワッサンにしよう。炭水化物22グラム。比較的少ないものを選んだけど。厳しそうな

08:35 朝の血糖値はいつもバラバラです。あ~今日かなり高い~食前115どんより

クロワッサンの実験は60分後158→120分後99でした。

予想よりかなり低いので、グラクティブ50ミリがバリっときいてるって感じの数値?ipadとともに病院へ行ってきました。

12:53 主治医くんと先日のカレーの中身で論議。先生は二時間後低いんだから、じゃがいももニンジンも少し食べたら~って。まあね、一時間後血糖をどれぐらいにするかっていうのは考え方に幅があるねえ。

13:57 「先生ももうすぐ夏休みだっし、私も運動サボらせてください」って主治医に言ったら…「ん…あんまり関係ないですね♪」だって。ま…そりゃそうだ。暑いのでしょうがないねって見逃してもらった。

19:10 今日はシーフードカレーです♪印度の味くんありがとう!

19:31 今日はシーフードづくし~ひさびさのムール貝なのだ 好物です!コストコで買ったです

19:47 どうしてシーフード三昧かというと…夫くんがいない夕食だからです…夫くんエビ、貝、イカ、タコ、の酷いアレルギーだからです。ふっ

20:11 話に出たシーズニングはサラダエレガンスって言います♪「印度の味」を作っているメーカーで出しているんだけど。何にかけても美味しくてお気に入りになりました。

糖質制限的実験「印度の味」その2

 

14:25前回 「印度の味」を食べて血糖値を調べた詳細はブログをご覧ください。https://moriya.pc-flower-art.com/archives/688

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実験の続き

14:29 「印度の味」欠点はお値段?一つ680円ぐらいします。コストコだと2つで1000円ぐらいです。でも絶対にリピートします。本格的な味で美味しいです。

14:32 糖質の少なめな野菜+お肉たっぷりにすればいいんだよね~♪

17:16 昨日に引き続きカレー実験「印度の味」を使って、じゃがいも、人参抜き。その代わりお肉いっぱいで作りました♪

付け合わせはブロッコリーとカリフラワー

お肉ばっかり~(あまり得意でない・・・泣)

食前血糖値103→食後60分で115→食後120分で124→食後180分で111という結果でした。

具をお肉中心にすればかなり押さえられますね。

食後2時間の血糖値

17:29 今回お肉がいっぱいでカレーは320グラムぐらいでした。けっこうお腹いっぱい。

17:42 昨日今日の実験でわかったのは、具の種類によって、食後60分の血糖値が変わりますね。糖質の多いじゃがいも、人参を入れると高めになるが、糖質の少なめの具材だと調整できそう。「印度の味」自体は血糖値を極端にあげないもよう。

結論

「印度の味」くんのラ~クの評価は・・・(^^)工夫次第でたべれそう!!

・・・ってことになりました

糖質制限的実験課題「印度の味」

みなさんお元気ですか?
夏バテいかがですか?

私は寝苦しくて起きちゃうので寝不足で目に来ちゃってます。
睡眠ってとっても大事ですね

さて、今日はカレーの話です。

カレーって私たちにとって日常の食事ですが、
意外と糖尿病患者にとって厳しい食材なんです。

じゃ~「ごはん残せば?」って・・・

ご飯残しても、ルーの中に砂糖&小麦粉が結構入っているんです・・・
で、血糖値がかなり上がる、ごはん食べなくても上がる・・これはかなりイラっとするんです。

で・・・先日お絵かきの生徒さんに
「このカレーとっても美味しいですよ!」って
「印度の味」を教えてもらいました。

私には食べられないだろうな~と思っていたんですが・・・
HP見たら・・・

砂糖&小麦粉は使ってないって書いてあったんです。

http://www.indonoaji.com/concept/index.html

にゃににゃに?それは血糖値的には悪くなさそうな?

でも玉ねぎがいっぱい入っているのね?
どうかなあ??って思ってちょっと実験したくなった私です。

が・・・夏バテでぜんぜん家事するきない私・・・重症です。
とりあえず、冷凍庫にある、冷凍野菜とスパムで作ることにしました。

冷凍野菜はカレー用なので、玉ねぎ、じゃがいも、人参ってやっぱり糖質多めの野菜。
でもまあ~普通のカレーの素材に近いところで第一回目は検証しようと思いました。

以下つぶやきダイジェストです

夕食前95

お砂糖抜き、小麦粉抜きのカレールーの実験です。印度の味使用

中ぐらいのお皿に8分目。重さを測ったら、300gぐらいですので、レトルトカレーよりはかなりボリュームあると思います。

ジャガイモは中ぐらいのもの一つ以上は入っています。たまねぎいっぱい!汗
お肉はスパムを野菜はカレー用の冷凍野菜を使ってます。

プラス血糖値があまり上がらないチーズを一つ食べる

夕食後60分146

まっ!これぐらいは上がるだろうね~

食後150分124

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メモ&感想

● いや・・・糖質どうこうより、まず美味しい!!このカレー!!どうやっても食べたいぞ

● それに作るの簡単!時間かからない。

● 水分多めにして、うちは3人分を5人で食べたけど、美味しいのは同じだった

● ちょうど2時間後にあわただしてくって測れなくて、30分過ぎてしまって残念

● でも手応えとしては、食後!時間以上に上がっていないように思いますぅ。

● ちなみに、朝薬飲むのをわすれて(グラクティブ50㎎)ちょうどいいので、そのまま飲まずに実験しました。

● とにかく満足度は高いので、ルーはそのままで、糖質の少なめの野菜を使って作れば、もう少し下がるのでは?

ぜひ、糖質制限仲間のみなさんも血糖値測ってみてください。美味しいので多少あがっても満足なハズ???(いや・・・冗談)

今後の課題としては、じゃがいも、人参、たまねぎではなくて
お肉多めで、ナス、きのこ、などと作ったら、もう少し下げられるんじゃ?と思いました。