夫くんの誕生日アルバム
○夫くんの希望でエビスビールでお家居酒屋withサクサクチーズ○娘と一緒に百香亭でランチ○娘と息子4人でつくばの「あさくま」へ○坊っちゃん亭で紅白の乾杯
ご飯の香りがちゃんとする越後製菓の「日本のご飯」
先月某家族がコロナにかかってしまって丸２週間。完全隔離。他の家族に移さず良かったとホッとした途端 あってはいけないことが！？私が酷いインフルエンザA型にかかってしまいました。（全くもらった覚えなし） いや参りました。酷い喉の痛みと咳。全く声が出ない状況でした。当然ながら家事が頓挫。普段糖質オフ寄りな生活をしているもので〜なるべく繊維ある食事を目指しています。裏を返せば〜口当たり良く喉通る食べれる物 […]
ブンブンチョッパーで手作りサルサソース
旅行記の途中ですが〜 ブンブンチョッパー！デビューしました。電動のクイジナートもバーミックスもあるのですが何となくコワイのは私だけ？手動は自分で動かさなきゃ動かない分安心できてお手軽でした。今毎日生サルサソースを食べています。ノンオイルでこんなに美味しいソースはなかなかないと思います。 お肉。お魚。貝類、焼き野菜。アボカド。何にかけても美味しいです。 ☆ 玉ねぎ半分と好きな野菜少々（今回はセロリ） […]
諏訪湖へ行けてハッピー・君の名はの聖地へ
君の名は。。。大人になって初めてハマったアニメでした。 聖地と言われる諏訪湖の風景がすばらしい。スクリーンよりさらに響きますね。諏訪大社も全て回って写真もいっぱいです。 全部載せられないけど。どこ行っても清々しかったです。 諏訪湖見ながらの食事も良かったです。ペンションのオーナーさんに教えていただいたレストランへ。 お野菜たっぷりバイキング。食材も素晴らしくて良い時間でした。 クラスワ https […]
日本の夏は浴衣（の洋服）
水鳥見ながらパン•デ・カーザさんのパンいただきまーす。水海道
時間切れで良い写真は撮れませんでしたが遠くにカイツブリがいました。かわいくてカイツブリ大好きなので次回はちゃんと撮りたいな。 http://www.city.joso.lg.jp/jumin/kosodate_kyoiku_sports/sports/shisetsu/1419251986097.html
イワシのガーリックソテーがワインに美味しい。
開いたイワシが売られていると作りたくなる手抜き料理。 オリーブオイルと鷹の爪とガーリックソルトでイワシを焼くだけ。 不味いはずないですね。パセリ、粉チーズはお好みで。パリパリいくらでも食べれそうです。
母のワクチン接種にお付き合い。Amiさんで美味しいランチ
母のバースデーケーキを実家へ持って行来ました。 ちょうど母が午後に2回目のワクチン接種をすると言うので、送迎することにしました。集団接種会場が広く迷いましたが、とりあえず完了。済んで良かったです。あとは免疫つくまでの辛抱ですね。2年長かったです。 母を待つ間、途中久しぶりに龍ヶ崎のアミさんで美味しいランチを楽しめたので画像を載せます。愛感じるプレートでした。 CAFE GARDEN AMI (カフ […]