お弁当

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  • 2013.10.15

ビーズ講習楽しかったです♪

昨夜とある飲み屋さんへ届け物したら、 絵を描いてくれと言われて、鉛筆とスケッチブックを手渡された・・・   あの・・・無理ですから。 いきなり (´-`) そういう場合はパソコンとペンタブをご用意ください。ぽっ///     さて先日のKazさんのビーズ講習の写真をアップ 楽しいひとときでした♪ 興味ある方ぜひお仲間になってください♪     今こ […]

ひさしぶりにお弁当アルバム

あんずちゃんです。 直立? いやごろ寝なんですけどね~~♪   さて実はちょっと腕を痛めてしまって 細かいことはできない状態なのですが せっかく作ったお弁当なので、画像があるものはアップしようと思います。   まとめてなので、詳細不明なメニューでごめんなさい。                 * 応 […]

冷やし中華のお弁当

暑すぎます。 あんなに可愛かったひまわりスプラウトも。。。 何を言っている私はひまわりだ!と主張しているように大きくなっております。 大きくなるとスプラウトの美味しさはすぐなくなりますね。 (教訓その1)ひまわりは小さいまま食べましょう。。。 さて、あまりの暑さにそうめんに引き続いて冷やし中華弁当にしちゃいました。 しかも茹でもせず。 うわさの流水麺使用。 水を通すだけで食べられて便利。 本当はパ […]

  • 2013.07.08

暑い日はそうめん弁当

危ない暑さです。 ちょっと動いても汗・・・汗・・・汗   お腹壊さないように。。。 栄養を考えて。。。って あれこれ考えてがんばってきましたが この暑さのせいですべてのやる気が消失 思考停止状態です。   で。このメニューしか浮かばなかった・・・・ じゃ~ん そうめん弁当~!   ちび鬼の好物なのでこれなら美味しく食べれるはず。 いつもは保冷剤代わりに水を凍らせたのを […]

  • 2013.06.26

ゆるゆるな季節

どんより雨。あんずもこんなかんじの季節ですね。頑張りすぎないでゆるゆるで乗り越えたいと思います。 ついシュワっとしたのが飲みたくなりますが。。。朝に残らないように少量でコントロールしないといけません。 おつまみにはスプラウト食べてますよ。夫くんも最近は味の違いが分かるようになっていろいろなスプラウトを楽しめるようになってます。 ひまわりは定番になってきて。みんな好きです。夫くんはブロッコリーが好き […]

  • 2013.06.24

ハンバーグ&クレソンその後

先日のお話のその後 まずはオカラと焼酎と卵たっぷりの大量のハンバーグは・・・ その後ちゃんとお弁当になりました。 ドライオニオンがポイントで甘いお味。   ど~ん! けっこう大きいのにそのまま。   まだ冷凍してあるので出番がありそうです。   さてクレソンですが・・・ 種から育てるのを諦めて、スーパーで買って水に挿しておいたのですが 次の日にはもう根が出てきたので、 […]

  • 2013.06.19

ハンバーグ&クレソン

梅雨ですね〜 長いお付き合いの読者の方はご存知ですが。。。 ラ〜クは梅雨苦手ですのでソロリソロリ生きております。 お弁当も簡単な物に。。。 なんとレトルト? 無印良品の新商品に釘付けになっちゃいました。 冷製パスタ。しかもカルボナーラ カルボナーラはパスタの余熱で火を通すのが普通だから 冷製カルボナーラは自宅で作れそうにもない。。。 興味しんしん♪ 子供達にはウケてしまうのが嬉しくもあり、悲しくも […]

初夏のお弁当

お弁当画像が溜まってきました。 手抜き多い今日この頃。 昨年の頑張らなきゃ〜って意気込みはゼロに。 栄養と彩りは考えているけど 三食でバランス取れればと思っています。 暑くなると生野菜が入れられなくなるので青物のない ちと悲しいお弁当です。 後で何か参考になればと思って貼ります。 今の時期、保冷効果も考えて食材を冷凍のまま入れることも多くなってます。 解凍時の水分調節のために経木やオーブンペーパー […]

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