ゼリーに凝りだして数日。ゼリーが体のクールダウンにはとってもいいこと発見。いろいろチャレンジしました。
家族に評判良かったのは紅茶ゼリー。自家製だからたっぷりです。
好きな紅茶を濃いめに煮出して、水に溶いたアガーをレンジにかけて溶かしてから合わせるだけ。水分1リットルに大さじ2杯のアガーをベースにしています。
今日はカフェインレスのチコリ茶で仙草ゼリー風にしてみたらなかなかいい感じ。
これにチコリのミルクティー入れたらいいかも？
。。。と思ってチャレンジ！
ちょっとお店で売り出したくなりました。(๑˃̵ᴗ˂̵) かなり美味しい！カフェインレス。チコリゼリーティー♪
ごく狭い範囲で流行りそうな予感です。
（チコリはネットショップなどで手に入ります。栄養や繊維質が多いハーブティーです。香りが甘くて私の大好きなお茶です。）
