- 2012.06.01
コストコ＊ぷちランチ
昨日、趣味つながりの方々でIKEA＆コストコツアーに行って来ました。 ベテランさん2人で（私も含む？）ビギナーさんたちを案内する形 IKEAでのモーニングから始まって。。。長い一日でしたが、楽しかったです。 遅いお昼は、我が家のせま～いお庭でコストコランチしました。 クロワッサンや、冷凍イチゴや香辛料のお試しも兼ねてます。 和気あいあい♪ 私のオススメはこ […]
レシピ
- 2012.05.31
イチゴになりたいプチトマト
お弁当画像をメモメモ(*^▽^*)ノ 暑くなってきて、いろいろ気を使いますね。 朝起きて手をしっかり洗って・・・ レンジや、冷蔵庫、蛇口など、手で触るところをアルコール消毒してから作業しはじめます。 見たままのメニューですが・・・ 影になっているのはピーマンチーズです。（ピーマンのカップにスライスチーズちぎって入れてチン！） イ […]
- 2012.05.30
木のお弁当箱の話
今日はお弁当箱のお話 家族多いのでお弁当箱はいろいろあるんですが 最近は木のお弁当箱を使うことが多いです。 木のお弁当箱がいいな～って思ったのは プラスチック離れのキッカケになった経木からですね。 経木についての記事はこちらです。 あまり近くのお店で見かけませんが、通販でもあります。↓ 《粋更kisara-b》117-中川政七商店【経木】【楽 […]
- 2012.05.26
お弁当アルバム
オネムなので、アルバムのみですが・・・ レシピなどはまたご紹介します。 ＊ ＊ ＊ ※
- 2012.05.21
冷凍実験・ビビンバ
小学校を卒業したてのちびひめですが・・・（←もうちびでも、ひめでもないので呼び名考え中） ずっと小学校の給食のビビンバが美味しかった・・・とうわ言のように言っているのです。 あねひめに聞いたら、やっぱり美味しかったと！ どんななんだ～！ 娘たちいわく、鶏そぼろだった。甘辛い味付けだったと・・・ とりあえず証言どおりに作ってみました。 鶏そぼろ […]
- 2012.05.21
金環日食食
金環日食でしたね～！ めっちゃ感動しました。ヽ(*^^*)ノ 雲がいい具合だったので、肉眼でけっこう普通に見えてよかったです。 上の娘が特別に学校でイベントがあって、5時半に駅に送るということで すご～く早起きで死にそうでしたが、 みんなで同時に空を見上げるというのは、心が一つになるようで とてもうれしく感じました。 欠け始めてからしばらく、肉眼でもよく見 […]
- 2012.05.18
解凍実験・えび&枝豆
先日のパンフラワー鑑賞ツアーの前に お昼ありあわせで、ご一緒する方とおうちランチしました。 丁度お弁当用食材があったので、 なんとなく良い感じに出来上がりました。 お弁当おかずはオードブルにしてもおしゃれ！ いいヒントになりました。 白菜とベーコンのスープがメインですが・・・ お弁当用にスモークサーモンにさっと火を通してドレッシングでマリネし […]
- 2012.05.16
酢ごぼう&酢レンコンが美味しい
酢の物に凝っているこの頃です。 さっぱり刺激的なのがうれしいの。 酢ごぼうから始まり。。。 切り干し大根の甘酢漬けもたくさん作ったし 只今酢レンコンをポリポリするのが楽しみです。 いろいろな野菜を下記の甘酢に漬けるだけ。 酢ごぼうの画像があるので紹介。 甘酢の材料 お酢、 お砂糖（ダイエットシュガー） 塩、 （あれば、鷹の爪、出汁昆布少々） これだけで美味しくなるから不 […]