- 2011.10.07
- ゆでたまご,
冷凍卵のゆで卵の覚書
自分用の覚書です。 旅行に行った時、卵が美味しかったので、買って帰りたいなあ～と思いました。 たくさん買いたいけど保存ができないし～あとは冷凍ですかね～ 溶き卵は冷凍できるとは知っていましたので、冷凍してみました。 溶き卵の冷凍・・・結果はOK 生の卵よりねっとりした感じになりますが、 自然解凍してから普通に焼くとちゃんとオムレツもできました。 うんうん便利。 大量買いもできるわ。 […]
2011年10月
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- 2011.10.02
立沢公園の滑り台下の放射線量0.73μSv/h
このブログは私の箱庭的場所です。 本来あまり憂鬱になる内容は載せたくないのです。 ほっと出来る場所にしておきたい。。。 居心地の良い場所にしておきたい。 なので今まで極力楽しい話題を書くようにしてきました。 がしかし・・・・箱庭にしておけない事態が起こってしまいました。 守谷の放射線問題です。 現実は厳しくて見たくない。。。。 たしかに。。。。 私も平穏な日常が好きです。 ずっとそう […]