2013年5月22日

  • 2013.05.22

塩レモン&レモン酒

レモンが届いた〜 無農薬国産レモンがどっさり! 傷ものでお安かったけど、綺麗でしたよ。 巷では塩レモンが流行りだとか。。。 テレビ見て弾みでネットショップに頼んじゃった。 お塩とレモンを重ねて瓶に詰めるだけ。 保存ができるって便利。(保存には10パーセント以上のお塩で) 三キロ来たのでレモン酒もチャレンジ! 果肉は焼酎とエリスリトールに漬けて低糖質レモン酒に。 皮の方はアルコール度数の高いスピリタ […]