- 2018.08.04
茄子そうめん。娘の感想です。
どこかのサイトで見たレシピを真似しました。 茄子の細切りを茹でて作る茄子そうめん！？ 茄子が大〜好きな娘がいるので喜んでもらおうと。腕によりをかけて作りました。 細〜く細〜く茄子を千切りに。 転がるので結構大変だけど頑張ってボールに山盛り切りました。 そして片栗粉まぶして〜茹でまして〜 あらら？茹でるとかなり減るのね？ 味付けはお気に入りの蕎麦だし。そうめんのようにあっさり食べるというシンプルなも […]
おさんぽ工房 in 守谷 ちょっと田舎の散歩道。楽しい守谷での暮らしとiPadでのお絵描きレッスンをご紹介します。
どこかのサイトで見たレシピを真似しました。 茄子の細切りを茹でて作る茄子そうめん！？ 茄子が大〜好きな娘がいるので喜んでもらおうと。腕によりをかけて作りました。 細〜く細〜く茄子を千切りに。 転がるので結構大変だけど頑張ってボールに山盛り切りました。 そして片栗粉まぶして〜茹でまして〜 あらら？茹でるとかなり減るのね？ 味付けはお気に入りの蕎麦だし。そうめんのようにあっさり食べるというシンプルなも […]