やっとアイコが赤くなってきました。
市販のよりかなり大きく育っています。
お弁当にぴったりで助かっています。
蕎麦のスプラウトは、放っておいたら
お花が咲いてしまいました。
こんなかわいい白い花なんですね。
レタスもだいぶ大きくなってきて
そろそろ食べてもいいかな？ぐらいになってきました。
しかしある日天敵を発見。
現行犯です。。。
困りました。
やめてー！
猫草にされてしまった。
でも外の雑草よりはあんずちゃんの体にいいかもね。
（ ; ; ）
しょうがないやあ～
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
さて最近お料理したものなどをご紹介しましょう
夏バテに効くといわれる酵素いっぱいの「だし」
なす、きゅうり、みょうが、しそ、オクラ、唐辛子、など刻んで蕎麦だしにつけます。
何故か元気出るから酵素ってすごいのだと思う。
きゅうりが大きくなったらまた作ろう～！
さて
以前からずっと探していた香辛料。。。
なんだろう？ってずっと思っていたのはマスタードシードでした。
ぷちぷちが美味しいの。
お取り寄せしてみました。
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お肉にまぶして焼くとなかなか美味しい。
この日はマスタードシードと和風の二種類鶏料理を作りました。
最近うめどりがおいしい。
よくお取り寄せしています。
なんか健康的な味がします。お肉もふっくらとした感じで気に入っています。
冷蔵で取り寄せできるときは冷蔵で送ってもらって
切りやすいように、隙間を作って冷凍しています。
このまま冷凍すれば、ハサミで簡単に切れますよ。
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