2024年7月18日

たまに食べたい噛みごたえあるお菓子・縄文クッキー風

夜突然食べたくなって作りました。縄文クッキーを真似て、歯にもメンタルにも良さそうな硬めのクッキーです。アーモンドプードルと胡桃、ドライフルーツと卵なので油もベーキングパウダーも入らないです。木の葉型(ワラジではないw)のは同じ生地をベースにした甘食風です。ココナッツオイルとベーキングパウダーを追加で入れています。どちらも噛みごたえあってオススメです。 ※量は適当で泥団子程度の粘度で丸めて焼くだけ […]