- 2011.01.12
最近ハマっている「バジルソース」
最近ハマっているお料理・・・ それはポークソテー・・・・・ん？地味？ ただのポークソテーじゃなくて特製バジルソースをかけたポークソテーでございます。 某レストランで食べて感動しアレンジしてみました。 それ以来、このバジルソースにハマっております。 香りもいいし、オリーブオイルも美味しいし、チーズ入っててこっくりしているぅ（ここがオリジナル） 香りは強いけど子供にも評判良かったです。 ・・・・・・・ […]
160/171ページ
- 2011.01.10
２０年ぶりの再会
高校の時の友だちと２０年ぶりに再会 連絡取って自宅に遊びに来てもらいました。 連絡取る気になったきっかけはシュガー病の方々とのオフ会でありました。 みんな東京だからね、遠かったわけでもなく・・・ どうして２０年も会わなかったのか・・・不思議なんだけど 私の方に余裕がなかったっていうのが一番ですね。 （実は私以外みなさん独身です。） でも、シュガーな病気になって、最近時間を大事にしたいなあ～と思うよ […]
- 2011.01.08
スノーボールクッキー
年末のオフ会で元気に火がついて、なんだか珍しく人恋しい気分になっちゃって 昔の友達と会いたくなっちゃった～！ ２０年ぶりに自分からコンタクトとって、高校の時の同級生にうちに来てもらうことになりました。 ちょっと手作りのお菓子があるといいかな～って思ってスノーボールを作ってみました。 糖尿病ゆえ低糖質のお菓子です。 ラカントがいっぱい入っていてしっかり甘いです♪ ちょっといびつだなあ～まぜまぜして […]
- 2011.01.07
ブログって箱庭だよね～
今年はブログを充実させたいな～ってじんわり思ってまいりました～。 ブログやる人にはいろんなタイプがいてね～ 記録に残したい記録型、 有名になりたいランキング型、 収益上げたい小遣い型 などなど～みなさんいろいろな目的がありますね～。 私の場合、とりあえず昔み～んな通りすぎてきて、ちと疲れましたんですね。 で・・・行き着いた先が、とにかく和む場所を作りたい 「箱庭型」 ひたすら自分がほ […]
- 2011.01.04
今年の抱負などなど
今年の正月は寝正月？って感じでした. 家族で寄り添う時間は多かったように思います。 こんな時間もそう長くはないでしょうから、いいのかもね～ 年末うれしかったのは、オタク息子くんと一緒に飲み屋さん（会津）へ行ったこと・・・ 夫くんがとても喜んでいました。大人の仲間入りみたいなそんな一時でした。 オタクくんの運転で飲み屋さんから帰るのが夢だったので～。（オタクは珈琲もお酒も飲みません） 塩ちゃんこがめ […]
- 2011.01.02
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
やっぱり愛だね・・・って思った元旦でした～ 今年はそういう気持ちを伝える絵を描きたいかな・・・・ 年末コンディションが整わなくて年賀状も遅く、新年メールもこれからですが どうぞよろしくお願いいたします。
- 2010.12.29
PC-Flower-Art親睦会終了
今年も楽しくお絵かきレッスンが終了いたしました。 みなさんいい生徒さんで、本当に私も癒されました。 感謝＆感謝です。 スコーンと鶏のトマト煮を作りました。
- 2010.12.24
家族で糖質制限的クリスマス
続きまして家族で楽しむクリスマスの様子です。 今回も心置きなく心配しなくて食べれるようにローカーボのケーキを自分で作りました。 スポンジはレモンケーキのレシピ通りに作りました。 ちょっと固めだけど、しっかりしたケーキが作れました。 レモンケーキの作り方参照 クリームはダイエットシュガーとオレンジキュラソーを入れました。 他の料理 にしん蕎麦（もどき） にしん蕎麦って甘い […]