- 2013.06.28
麻婆豆腐と山椒
ひさびさ守谷の食の話題です。 突然ですが山椒が大好きなんです。 結婚してからさらに好きになったかんじ 最初夫がうなぎにがんがん山椒をふって食べているの見て？ いったい？？って思っていたんですが・・・ おつきあいでかけて食べてみたらなかなか刺激的 生の山椒の味を知ってから、ますます好きになっちゃいました。 塩漬けにして冷凍しています。 唐辛子の辛さは得意でないけど、山椒の辛さは口が痺れ […]
moriya
- 2013.06.26
ゆるゆるな季節
どんより雨。あんずもこんなかんじの季節ですね。頑張りすぎないでゆるゆるで乗り越えたいと思います。 ついシュワっとしたのが飲みたくなりますが。。。朝に残らないように少量でコントロールしないといけません。 おつまみにはスプラウト食べてますよ。夫くんも最近は味の違いが分かるようになっていろいろなスプラウトを楽しめるようになってます。 ひまわりは定番になってきて。みんな好きです。夫くんはブロッコリーが好き […]
- 2013.06.17
つぶやきアルバム
小さな幸せ積み上げて大きな幸せに。。。 小さな幸せアルバムです。つぶやき付き♪ ・・・・・・・・・・ 最近イデカフェさんがお気に入りです。 意外とたまりやすいポイント。好きな飲み物無料でもらえます。せっかくだからサイフォン珈琲。普段500円の珈琲は美味しい！ ・・・・・・・・・・初収穫のきゅうりさん病気だったから心配した。痛いイボイボ新鮮です。 サラダに入れたけど美味しかった。この日は父の日。夫く […]
- 2013.06.15
仮称「CLUB20」夜カフェ構想
夜カフェ構想しています。 以前Twitterでふとつぶやいていたら、参加したいって奇特な方がいらっしゃったので、お試しでやってみようか？というプチ企画のご紹介です。 構想というと堅苦しいですが、ただのお茶飲み仲間さん募集です。 日常のスケジュールをあまり崩さず、お仕事ある人もない人も気軽にちょっとお茶しましょう。。。の会です。 ただせっかくの貴重な時間を噂話だけのおしゃべりに費やすのはちょっと勿体 […]
- 2013.06.12
- 帽子作り、塩レモン,
帽子作り＆塩レモン
今日はフレーズさんのパッチワーク教室でした。ず〜っとぽかぽかに温めて来た帽子がどうにか出来ました。汗 モデルは特別出演。フレーズさんのオーナー先生です。 かわいい！（自画自賛）リバーシブルなので二度お美味しい！？ミツバチ柄とバラのつぼみ柄です。ミツバチ柄って珍しいでしょ？お気に入りです。帽子作りにますますハマりそうな予感です。 まったりチクチク針持っているととっても和むんですね。心のためにとてもい […]
- 2013.06.11
梅月間＆水耕栽培
梅月間続いていますよ。 完熟梅がお安くなっていたので、小梅に続いて大粒の梅干しと梅酒を仕込みました。ホワイトリカーが切れちゃったので、一瓶は赤霧島で漬けてしまった。 失敗したくない。。。 どうやら完熟梅の梅酒は酸味が少ないそうなので、梅酒らしい味がよければ青梅も入れた方がいいかも。。。。どうなりますか。^_^研究が必要です。 出来上がりが楽しみです。 さて話変わって今年の目標は目指せサラダ自給自足 […]
- 2013.06.01
水耕栽培でミニトマトやってみる（イエナ購入）
ちょっと緑があるとうれしいもので 遊んでみたくなる。 雲の上にいるみたい？ 綿の上にスプラウトを育ててみた。 肥料の水の上を漂う感じ 毎日水を心配しなくていいのでラクチンです。 スプラウトがいっぱいできて おいしいサラダが食べられるといいな～ ところで家族が共通に食べられる野菜はトマトです。 みんなトマトは大好き。 他のものは好 […]
- 2013.05.30
水耕栽培その後
その後も水耕栽培を手探りながら楽しんでいますよ。 我が家のぷちキッチン農園 蕎麦の芽は二回食べました。 これはブロッコリースプラウツ しかし家族内一番人気はこれです。 何でしょう？大きいでしょ？ しっかりしてて食べごたえあって好評です。 お汁にも入れられそう。 日本ではあまり売られていないけど、外国ではよく食べるそうです。 近くのホームセンターではなかった […]