- 2013.07.11
- お弁当,
冷やし中華のお弁当
暑すぎます。 あんなに可愛かったひまわりスプラウトも。。。 何を言っている私はひまわりだ！と主張しているように大きくなっております。 大きくなるとスプラウトの美味しさはすぐなくなりますね。 （教訓その1）ひまわりは小さいまま食べましょう。。。 さて、あまりの暑さにそうめんに引き続いて冷やし中華弁当にしちゃいました。 しかも茹でもせず。 うわさの流水麺使用。 水を通すだけで食べられて便利。 本当はパ […]
122/169ページ
- 2013.07.08
暑い日はそうめん弁当
危ない暑さです。 ちょっと動いても汗・・・汗・・・汗 お腹壊さないように。。。 栄養を考えて。。。って あれこれ考えてがんばってきましたが この暑さのせいですべてのやる気が消失 思考停止状態です。 で。このメニューしか浮かばなかった・・・・ じゃ～ん そうめん弁当～！ ちび鬼の好物なのでこれなら美味しく食べれるはず。 いつもは保冷剤代わりに水を凍らせたのを […]
- 2013.07.05
思い出のグラジオラス
庭のグラジオラスせっかく咲いたのに朝からすごい風なので切ってお家に入れました。 今まであんまりグラジオラスって好きな花じゃなかったんだけど今日はどんより雨の中鮮やかに咲いていて元気もらえました。 これは6年前になるかな。。。守谷市内の中で引っ越したんですが娘たち2人が小学校を転校する時にクラスに配った球根の残りだったんです。今でも咲いてるよって言ってもらえるから球根のプレゼントは悪くないね。 昔の […]
- 2013.07.04
- 水耕栽培,
レタスくんと水耕栽培キットいろいろ
水耕栽培・・・その後 我が家のレタスくんが何かを指さしている？？ 工房の出口を指している？？ う～～む出て行けということか？ 不思議な成長をしているロロロッサくんです。 少し水耕栽培キットの話など。 こちらの水耕栽培ポットは１００均商品で作りました。 こんな感じになっています。 水を吸い上げるように万能雑巾？を付けています。 こ […]
- 2013.06.28
麻婆豆腐と山椒
ひさびさ守谷の食の話題です。 突然ですが山椒が大好きなんです。 結婚してからさらに好きになったかんじ 最初夫がうなぎにがんがん山椒をふって食べているの見て？ いったい？？って思っていたんですが・・・ おつきあいでかけて食べてみたらなかなか刺激的 生の山椒の味を知ってから、ますます好きになっちゃいました。 塩漬けにして冷凍しています。 唐辛子の辛さは得意でないけど、山椒の辛さは口が痺れ […]
- 2013.06.28
お知らせ（ブログの不具合）
数日前から過去の記事を見ようとすると画像が見れないみたいですね。 トップ記事の一番下のページ数でさかのぼると画像を見れるようですが・・・ 実はブログの保存作業で手違いがあったようです。 ちょっと原因を調べて直しますのでしばらく見にくですがよろしくお願いいたします。 <(_ _)> オタク息子よHELP!!
- 2013.06.26
ゆるゆるな季節
どんより雨。あんずもこんなかんじの季節ですね。頑張りすぎないでゆるゆるで乗り越えたいと思います。 ついシュワっとしたのが飲みたくなりますが。。。朝に残らないように少量でコントロールしないといけません。 おつまみにはスプラウト食べてますよ。夫くんも最近は味の違いが分かるようになっていろいろなスプラウトを楽しめるようになってます。 ひまわりは定番になってきて。みんな好きです。夫くんはブロッコリーが好き […]
- 2013.06.24
ハンバーグ＆クレソンその後
先日のお話のその後 まずはオカラと焼酎と卵たっぷりの大量のハンバーグは・・・ その後ちゃんとお弁当になりました。 ドライオニオンがポイントで甘いお味。 ど～ん！ けっこう大きいのにそのまま。 まだ冷凍してあるので出番がありそうです。 さてクレソンですが・・・ 種から育てるのを諦めて、スーパーで買って水に挿しておいたのですが 次の日にはもう根が出てきたので、 […]