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  • 2013.08.26

アルバム・舞子高原②

舞子高原では西瓜の食べ放題へ行きました。八色西瓜というらしい。あたりはずれなく甘かったです。 あね鬼の食べっぷりったら。。。我が子ながら凄まじかった(O_O) その後奥只見ダムまで行きました。 ここは行くまでが秘境。霧で見えないトンネルを延々と走る走る。映画の場面のような暗黒の世界で怖かったです。 帰りは帰りでトンネルを避けると断崖絶壁のクネクネ道。こちらはさらに怖かった。。。 落ちる!やめてー! […]

  • 2013.08.26

アルバム・舞子高原①

夏バテ中で冬眠(夏眠)モードですが、たまりにたまった画像をランダムに貼ります。 ひさびさあんずちゃん。。。変わった寝方します。息できるかな?ちょっと心配。しま模様でどこが顔だかわかりませんね。 さて夏の旅行は新潟に行ってきました。舞子高原。いい所でしたよ。ホテルからの景色。 舞子高原ホテルさん。こじんまりしたホテルだったけどかわいいお部屋で娘たち満足でした。 暑かったので涼しそうな龍ケ窪ってところ […]

  • 2013.08.18

夏バテに喝!CLUB20 夜カフェメンバー募集

夏バテでちょっとあいてしまいました〜すみませ〜ん。(*_*) さて夏バテに喝を入れるべく?プチ自己啓発?夜カフェ仲間の募集をふたたびしたいと思います。 次回は明後日20日火曜となりました。いつも同じ日同じ時間です。19:00〜21:00 すでに二回開催されましたが、楽しいひと時となっております。自己啓発というと堅苦しいですが、ただのお茶飲みです。日常のスケジュールをあまり崩さず、楽しくおしゃべりし […]

  • 2013.07.31

おばけレタスのロロロッサくん

じめじめ蒸し蒸しで毎日辛いですね あんずちゃんもぐったりだよん   さて家庭菜園ですが 頑張っていたスプラウトも水やりが大変なので縮小気味 かわいがっていたキュウリくんはウィルスにやられてしまい 二本とも瀕死の重症になっております。 かなすぃ   そんな中、順調というか・・・ いきなり大きくなってきたのがレタスくんです。 名前はロロロッサ?←文字化けじゃないよ   & […]

  • 2013.07.24

自家製しっとりふりかけ

久しぶりにふりかけを作ったのでメモメモ♫錦松梅風のしっとりふりかけです。 ゴマ、かつお節、クルミか松の実、は必須。今日はクルミで作ってみました。 最初にクルミとゴマを香ばしく煎って、かつお節を入れて味付けするだけ。味付けは甘味料とお醤油。今日はラカントで糖質カットで作りました。 お嫁に行く時のためにって母が買ってくれてた食器。渋いのでず〜〜〜っとお蔵入りだったのを出してきました。長かったね〜。使え […]

  • 2013.07.22

美味しい「氷カフェ」とリプトン「業務用紅茶」

今日はお取り寄せのお話 珈琲は飲みすぎないように気をつけていますが やっぱり好きですね~ 朝一杯にしないとと思っているのですが どうせ飲むなら美味しいのを飲みたい。 そこで 最近ハマっているのは・・・ 氷カフェです。 飲んだ時きゃぴ!としちゃいました。 お店のお味です。 業務用だそうです。 おいしい珈琲の氷です。 ミルク入れるとすぐにアイスカフェ・オ・レができます。 なかなか美味しいです。 氷カフ […]

自家製リモンチェッロ

自家製リモンチェッロ解禁しました。 何でしょそれ?レモンリキュールっていうとわかりやすい。 無農薬レモンが手に入った時に作ったものです。塩レモン作った時のついででした。 仕込んだ時の写真 スピリタスは火気厳禁!ファイアーしちゃいます。(^^;; 香りと苦味がかなりイイかんじー!度数高〜い。クラっとします。 無農薬レモンの皮だけを集めて。。。スピリタスでエキス抽出。甘みはエリスリトールとステビアにし […]

  • 2013.07.16

アイコちゃんその後

やっとアイコが赤くなってきました。 市販のよりかなり大きく育っています。 お弁当にぴったりで助かっています。 蕎麦のスプラウトは、放っておいたら お花が咲いてしまいました。 こんなかわいい白い花なんですね。 レタスもだいぶ大きくなってきて そろそろ食べてもいいかな?ぐらいになってきました。 しかしある日天敵を発見。 現行犯です。。。 困りました。 やめてー! 猫草にされてしまった。 でも外の雑草よ […]

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