イチゴになりたいプチトマト

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Print this pagePin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

お弁当画像をメモメモ(*^▽^*)ノ

 

暑くなってきて、いろいろ気を使いますね。

朝起きて手をしっかり洗って・・・

レンジや、冷蔵庫、蛇口など、手で触るところをアルコール消毒してから作業しはじめます。

 

DSC_4239

 

見たままのメニューですが・・・

影になっているのはピーマンチーズです。(ピーマンのカップにスライスチーズちぎって入れてチン!)

 

DSC_4230

 

イチゴになりたいプチトマト作りました。

ごまはサラダ油でつけてます。

 

DSC_4246

 

 

またある時のお弁当

 

お花咲くそぼろ弁当です。

DSC_4299

 

黄色いお花はたくあんです。

 

DSC_4300

 

薄焼き卵とそぼろは人参は事前に冷凍しておいたので、楽でした。

 

暖かくなってお昼寝時間が増えているあんずちゃん

 

「なに~!ねむいのよ~!」

DSC_4075

木のお弁当箱の話

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Print this pagePin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

今日はお弁当箱のお話

 

家族多いのでお弁当箱はいろいろあるんですが

最近は木のお弁当箱を使うことが多いです。

木のお弁当箱がいいな~って思ったのは

 

プラスチック離れのキッカケになった経木からですね。

経木についての記事はこちらです。

 

DSCN2534_thumb

あまり近くのお店で見かけませんが、通販でもあります。↓

 

《粋更kisara-b》117-中川政七商店【経木】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【RCPsuper1206】

折箱・仕出・お弁当用品ウス皮 経木 5寸一等 100枚

経木の上にお刺身乗せたり、揚げ物乗せると美味しいんです。

最初、気分だけかな?って思ったけど、ちがーう!

プラスチックのお弁当中に敷くだけで、水っぽくならない。

しかも、持って帰ったお弁当箱が臭くなりにくい!

すっかり経木のファンになってしまったの。

 

で・・・きっと木のお弁当箱はさらにいいに違いない!!

木のお弁当箱だ!!

どうせなら長く使ってもらおうと、それなりに見栄えのいいお弁当箱を買ったのですが

結果。。。。

 

むむむ!(・_・)

↓こちら・・・別々のお弁当箱です。

我が家としては奮発して2000~3000円ぐらいのもの。

DSC_4252

↑春慶塗と書いてあったお品もボロボロ

 

DSC_3719

↑こちらは隙間があって、水が入って腐ったら衛生面が心配で

返品しました。(返品するときのために撮った画像です。)

 

どちらも外国からやってきたお品。。。。残念です。

お嫁に行くとき持たそうと思って買ったのに・・・

ちと耐久力がなさすぎじゃないかい?

そんな中、耐久性も使い勝手もよかったのが

 

そそぎ工房さんのお弁当箱

国産でお一人の方が作っているらしい。。。

細部まで綺麗!アートだ!

 

DSC_2878

 

そそぎ工房さん

これだけあればいい!!ヽ(*^^*)ノ

・・・って思うぐらい気に入ったんだけど

木のお弁当はしっかり乾かして使わないといけない。。。

洗うのが夜遅くなったりする我が家・・・朝まだ乾ききっていないことあり。。。

それでもう一つ同じそそぎ工房さんで買いたくなったのです。

 

今度こそ長く使えるお弁当箱。

でも、カタログで見ても丁度いいサイズってなかったんですね。

それでサイズのことで問い合わせしたら、すぐお返事いただきました。

 

なんと!自分の好きな大きさにオーダーメードできるそうな!

感動~!

せっかくだからジャストサイズで作ってもらおう

わっぱは既にあるので、バックに合わせて、平べったいお弁当箱を作ってもらおうってことで

あれこれ考えたサイズで注文。(←実際は考えてもらった寸法。計算難しかった)

デザートのスペースも考えて650ccで作ってもらいました。

 

そして待つこと数週間?

昨日届いたの~!思ったより早かった~!

開けたら・・・・

うう~~~~ん!(あれ?)

重役のお弁当か??って思うほど立派。

立派すぎ!!w

DSC_4254

 

オタク息子いわく「おじさんっぽ~~い!!」た・・たしかに!?

うちの微妙な姉妹にこんな立派なお弁当箱でいいのか?って思っちゃいました。

DSC_4257

 

結局駅弁型??

 

あれこれ使いやすさを考えるとこんな形になるんだああ~という見本。

夫くんは「自分の?」と冗談言っておりました。

 

DSC_4260

 

お高そうだけど、使ってすぐ壊れた別の国からやってきたお弁当箱の2倍はしませんでした。

 

オーダーメードって考えると安いって思いました。

長く使えるかが一番大事。

何しろ木の香りがすばらしくって手作りっていいなあ~!

大事に使っていきたいと思います。

 

今日は新しいお弁当箱デビューしました。

589124784

 

DSC_4269

 

市販の冷凍食品でも美味しそうに見えるのは、木のお弁当のいい所ですね。

このお弁当箱・・・我が家では部長弁当箱と呼ばれつつあります。

部長さんが使っていそうだから!?

分不相応ですけど、娘のダンナさんが部長になるまでは使ってもらうことにしよう。。。。

 

(^^)

徒然なるままに。。。

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Print this pagePin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

バラの季節なのでバラの絵をペンダントにしました。

パソコンのお絵かきは楽しいです。

もっと見たい奇特な方は下記の姉妹サイトへもどうぞです。

http://pc-flower-art.com/

 

DSC_4162

 

さてこちらのブログは持病がきっかけとなって

以前のブログから引っ越し・・・ある意味リハビリの場となっております。

ゆえにブログランキングも外して、リンクもお休みさせていただいています。

(最近調子いいので復活させたい気持ちも出てきてはいますけど・・)

 

徒然なるままに・・・

ポリシーがないのがポリシーと思って

ゆる~く書きたいことを書いております。

なので脈絡なく進むことがあります。。。

 

 

冷やし中華はじめました!?

真冬には食べたくならないけど、暑くなると急に食べたくなりますね。

我が家はレタスは定番。見た目サラダですね。

 

DSC_4189

 

そば粉のガレット作りました。

お塩とそば粉だけだけど・・・美味しくできます。

 

DSC_4181

 

残った生地はデザートに変身?

iherbのオマケの金柑ジャムを味見。

あ・・・・金環日食の時にたべたかったかも~

 

DSC_4185

 

 

あとはいつもどおりお弁当画像です。

すっかりマンネリ化が進んでおります。。。。

 

運動会の日に作った、うさぎ弁当。。。←うさぎに見えないと言われ・・・がっくし。

エビ好き&エビアレルギー対応弁当です。

DSC_4147

DSC_4152

 

 

フタの赤いお弁当箱を見つけて・・・

つい購入。

小さめだけど・・・使いやすそうと思って買ってしまったです。

 

↓楽天へ

 

赤って食欲わく色ですね・・・

DSC_4201

 

DSC_4206

 

*一人前に丁度いい大きさです*竹製「竹曲一段弁当」

 

 

オネムの時間なので・・・

今日はこのへんで!

ではでは(^^)

レジンアートのプレゼント

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Print this pagePin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

 

火曜日はふる~い友達と会って秋葉原でおしゃべりしました。

たのすぃ~&なつかしい~!

 

プレゼントにペンダントヘッドをレジンで作りました。

自分の絵を入れました。

ちょっと淡い色の忘れな草です。

これからレッスンでやろうと思ってまして、それのテストも兼ねて制作。

喜んでもらえました。

 

DSC_4030

 

ちょっと写り悪いけど・・・すぐ付けてくれました。

 

DSC_4049

 

さて水曜日

フレーズさんでパッチワーク教室。

生徒って楽しんですわw

何しろオーナーさんとのおしゃべりが和むんです。

 

欲しかったショッピングバックを制作しました。(パッチワークじゃないけど・・・)

フレーズさんにある生地はみんなカワイイので作りがいあります。

詳しくはこちらのシンビングさんの記事をみてください。

http://www.joso.net/archives/ishokujubi-i/fashion/-fraise.shtml

 

DSC_4092

 

リバーシブルなんですぅ~

かわいい~(生地が・・・)

 

DSC_4090

 

 

線量の低い公園をみつけた♪(もりあん)

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Print this pagePin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

ときどき もりあん【守谷あんしんお散歩プロジェクト】のお散歩に参加させてもらっています。

朝早くのお散歩はとても気持ちいいし

いろいろな方のお話をいろいろな角度から聞けるからです。

とても楽しいですよ。

 

kitamorihead

(画像は大柏散歩人さんからお借りしました。)

 

(もりあん)に関してはこちらをご覧ください。

http://ogashiwagarden.blog114.fc2.com/blog-entry-81.html

 

DSC_3962

DSC_3967

DSC_3964

 

自分で判断ができないことは、たくさんの意見をまず聞くことだと私は思ってます。

 

それにはまずは放射能測定。

心配しようにも安心しようにも・・・数値をまず知ることが第一ですよね。

ある人にとっては高いと感じ、ある人にとっては低いと感じ・・・

放射能の単位が小さくなると考え方も専門家でも意見が分かれているところですので

どう思うかはそれぞれでいいのだと思います。

 

小さなお子さんがいらっしゃれば、より気を配るのは自然のことと思いますし

数値を見て、自分のライフスタイルを考えて行けばいいんだと思います。

あちこち測定することでいろんな発見があります。

過去の数値は後から測れませんので、定期的に数値を見守ることで、

守谷や子供たちの将来を考えるきっかけになるといいなあ~と個人的には思っています。

 

 

立沢公園への遊歩道のお散歩

 

先日は立沢公園に続く遊歩道の放射線量を測るということで

何にも役に立ちませんが~ぼ~っと着いて行きました~

参加者の方々は日曜の家族サービスの前に駆けつけて、ボランティアしてらっしゃいます。

みなさんお子さんの将来のこと、守谷の将来のことを考えて活動されているんですね~

 

今回発見したこと・・・

 

○ 市が行った除染処置の効果が持続していること。

 

○ 場所に寄っては、線量の高い場所が点在していること。

 

○ あと一点。ちょっとうれしいのが、安心して遊ばせられる場所が発見できたことです。

 

場所はくわがた公園

 

くわがた公園のこちらの遊具の近くは線量が比較的低めだそうです。

 

詳しいことはこちらをご覧ください。

【守谷あんしんお散歩プロジェクト】リクエストにお応えして、北守谷遊歩道ぐるっと散歩線量測定を実施しました。

 

DSC_3960

 

パパと一緒に参加してた、ちびちゃんも遊ぶ許可がおりたので、喜んで遊んでいましたよ。

 

もりあんのチャットルームでの情報交換は

地域密着な情報を交換できますし、わからないことを一緒に考えてもらえますし

私にとってはとても強い味方?です。(笑)

それにアカデミックなご意見を専門家の先生からお聞きすることができるチャンスも多々あります。

(メンバーにその道の専門家さん達がゾロっといらっしゃるような気がする?)

何しろ、いろんな意見があっていい。という寛容な姿勢。たのしい~雰囲気があって

いいサークルなんですよ。

 

只今お仲間募集だそうです。

参加費は無料です。

電子メールでお散歩人さんのところへ参加の申し込みをお願いします。

登録完了後、チャットルームへの入室方法のご案内がメールで届きます。

送付先:moriya.pj@gmail.com

 

朝のお散歩・・・いっしょに歩いておしゃべりしてくださる方が増えるといいなあ~♪

(^^)

冷凍実験・ビビンバ

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Print this pagePin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

小学校を卒業したてのちびひめですが・・・(←もうちびでも、ひめでもないので呼び名考え中)

ずっと小学校の給食のビビンバが美味しかった・・・とうわ言のように言っているのです。

あねひめに聞いたら、やっぱり美味しかったと!

 

どんななんだ~!

 

娘たちいわく、鶏そぼろだった。甘辛い味付けだったと・・・

とりあえず証言どおりに作ってみました。

 

DSC_3725 (2)

 

鶏そぼろはかなり甘口。

味付けは子供用に唐辛子&ニンニク抑えめ。

でも野菜取れてよさそうなメニュー。

これお弁当にできたらいいね。

しかし食材が多いので時間がちとかかる。

 

すると見つけたネットの記事。

「ビビンバの具は冷凍できる」

本当かな?

そぼろは問題なさそうだけど・・・

水っぽい野菜は結構むずかしそうな。。。

 

冷凍&自然解凍できればお弁当に楽なのに・・・

と実験してみました。

 

一旦冷凍

DSC_3749 (1)

 

その後自然解凍で様子を見る

 

ほうれん草・・・水分がでちゃいますね。味はまあまあ

DSC_3754 (2)

 

もやし・・・さらにでちゃいますね。味は落ちるけど食べられる

 

DSC_3760

 

人参・・・問題なし 味・・・おいしい!

 

DSC_3758

 

*

 

結論としては、

温め直して食べる分には、水分を切ったりすれば

まあまあたべられそうですね。

自然解凍となるとお弁当用は難しそう。

もやしは不向き。

ほうれん草は・・・ちょっと水っぽくなるけど経木で水分を吸わせるなど工夫するといけるかも

でもにんじんは、ほどんと味も状態も変わりませんね。

 

DSC_3762

 

人参は自然解凍でも十分美味しく食べられるので小分けして

お弁当用にしました。

 

DSC_3747

 

他の食材は温めなおすか、朝作ればビビンバもいけそうですね。

なんとか楽してお弁当を続けられるように工夫したいと思います。

小学校の給食のビビンバ・・・詳しいことご存知な方はいらっしゃったら

情報お待ちしております!?

 

(^^)

 

ではでは!

金環日食食

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Print this pagePin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

金環日食でしたね~!

 

めっちゃ感動しました。ヽ(*^^*)ノ

 

雲がいい具合だったので、肉眼でけっこう普通に見えてよかったです。

上の娘が特別に学校でイベントがあって、5時半に駅に送るということで

すご~く早起きで死にそうでしたが、

みんなで同時に空を見上げるというのは、心が一つになるようで

とてもうれしく感じました。

 

欠け始めてからしばらく、肉眼でもよく見えました。

雲の間からチラリ、ホラリ♪

薄暗くなってホワ~っと涼しくなって、日食って幻想的でしたね。

 

ぼんやりしか写らなかった。。。私の携帯。。。涙

DSC_3982

 

写真に撮れなくてがっかりして駅から戻ると

オタク息子が大学行く前に庭で写真を撮っていました。

 

金環になるときは雲が晴れてて、いい写真が撮れなかったんですが

なかなか綺麗!

 

DSCF0067

 

写真撮ってから慌てて大学へ飛んできました~。

家族みんなバラバラの時間で通勤&通学で慌ただしかったですが

忘れられない思い出になりましたね。

 

みなさんはどんな気持ちで見ましたか~(^^)

 

 

そんな金環月食の日のお弁当は~!

 

「手抜き!?」

 

何しろ4時半起きだったので・・・><

冷凍サンドイッチとフルーツ!でも美味しいんですよ!

 

DSC_3978

 

フルーツはコストコの冷凍イチゴ

(以前書いた記事)

http://moriya.pc-flower-art.com/archives/910

自然解凍してもしっかりしているので

美味しく食べられるんです。保冷剤代わりに入れること多し。

ちびははちみつをかけて食べます。

 

DSC_3976

DSCN0654

 

サンドイッチは事前に冷凍していたものです。

朝時間がない時の非常食?

バターとマスタードとハムとチーズをタップり挟んで

しっかり密封してすぐ冷凍。

自然解凍で美味しくたべられますよ。

コツはしっかりバターを塗って水っぽくならないようにすること。

 

DSC_3979

 

具材としては水っぽくならないものなら冷凍できるので

卵焼きを挟んだものを冷凍することもあります。

その時はマヨネーズ味にします。

サンドイッチに合ってなかなかおいしいです。

野菜は挟めないのでビタミンと思ってフルーツいっぱいのデザートをつけました。

 

(^^)手抜き金環日食食!

 

しかし学校から帰ってきて・・・

「サンドイッチおいしかった~~!!」と言ってくれました。

手抜きでもそう言ってもらえるとうれしい

 

なにか参考になるといいですが♪

解凍実験・えび&枝豆

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Print this pagePin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

先日のパンフラワー鑑賞ツアーの前に

お昼ありあわせで、ご一緒する方とおうちランチしました。

丁度お弁当用食材があったので、

なんとなく良い感じに出来上がりました。

 

お弁当おかずはオードブルにしてもおしゃれ!

 

いいヒントになりました。

 

DSC_3839

 

白菜とベーコンのスープがメインですが・・・

お弁当用にスモークサーモンにさっと火を通してドレッシングでマリネして冷凍していたもの。

あとは保存食のレンコンの酢漬けと簡単なちくわ巻。。。。

それでもチョコチョコご馳走がならぶとハッピーね。

 

DSC_3832

 

お弁当用おかずも普段使いに重宝!

おしゃべりも弾みましたよ。

 

***

 

では昨日のお弁当画像です。

 

DSC_3885

 

ピーマンカップ(半分のピーマンにスライスチーズを入れてチン!)

卵の甘辛焼き(目玉焼きを折ってからお砂糖、醤油で味付けたもの)

市販のとんかつ

ぷちフラワーは魚肉ソーセージを抜いて飾りました。

 

 

DSC_3882

 

あねひめの魚肉ソーセージはスプーン&フォークにしました。

 

DSC_3896

 

ピンクのレンコン

酢れんこんにゆかりをお茶用のパックに入れてピンク色にしました。

甘酢に材料を入れて透き通るぐらい軽くレンジにかけます。

ゆかりのパックをいっしょに入れて冷めたらそのまま冷蔵庫へ。

 

DSC_3881

見た目も綺麗だし

パリパリした食感がとても楽しいです。

 

 

カットリンゴ

 

ところで今回、「りんごがお高いなあ。。。」と買い渋っていたらローソン100でこんなの発見

カットリンゴ?これ便利なんでないかい?

切ってあって長持ちする。。。

りんごって塩水に入れたりちと面倒なのに

あまりの親切さに感動して買ってしまいました。

 

むずめたちに持たすと喜んでいました。

 

DSC_3892

 

***

 

そして今日のお弁当。

 

ちと色合いが暗いが~!

アイスを食べるせいか、ご飯はいらないとちびひめに言われました。。。

ご飯の代わりにマカロニを入れといた。

 

DSC_3912

 

エビと枝豆を串にさしたら、なかなかかわいかったので冷凍しておきました。

それをそのままお弁当へ。自然解凍で食べてもらいます。

(あねひめはエビがニガテなので市販の鶏肉を入れておきました。)

 

DSC_3903

(凍ったままの画像っておいしそうでないですね。。。すいません。)

 

りんごトマト

ちっちゃくなくて、かわいくないトマトくんはリンゴになると喜ばれるよ

前回のヘタは絹さやで作ったけど、今日はきゅうりの皮で作りました。

ちびひめいわく、最初、本当の葉っぱと思ったそうです。

危うく残してきちゃうところだった。。。

 

DSC_3918

 

えび&枝豆

 

えび&枝豆は前日冷凍しておきました。

えびはさっと酒蒸しにしてあります。

解凍して味が変わるか実験しました。

 

DSC_3930

 

自然解凍。。。。

その結果は。。。。

 

ドリップも出ずになかなか美味しかったです。

お弁当の食材としては優秀と思いました。

 

DSC_3934

 

暇な時は作っておいて、朝ぐうたらしよう。。。。

(^^ゞ

 

 

ではでは何か参考になるといいですが~

酢ごぼう&酢レンコンが美味しい

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Print this pagePin on PinterestShare on TumblrEmail this to someone

酢の物に凝っているこの頃です。

さっぱり刺激的なのがうれしいの。

 

酢ごぼうから始まり。。。

切り干し大根の甘酢漬けもたくさん作ったし

只今酢レンコンをポリポリするのが楽しみです。

いろいろな野菜を下記の甘酢に漬けるだけ。

 

酢ごぼうの画像があるので紹介。

甘酢の材料

お酢、

お砂糖(ダイエットシュガー)

塩、

(あれば、鷹の爪、出汁昆布少々)

これだけで美味しくなるから不思議。

 

DSC_3610

 

ジップロックに材料と調味料を入れるだけなので楽。

ごぼうは歯ごたえが残るぐらい、ちょっとレンジにかけてから漬けます。

 

DSC_3612

 

お酢は最近こちらを使っています。

千鳥酢っていうの。

あんまりツンとしなくて、美味しい。いっぱい入っているの。

最近お酢は通販ばかりです。

村山造酢 千鳥酢 900ml/千鳥酢/米酢/税込\1980以上送料無料村山造酢 千鳥酢 900ml[千鳥酢 米酢]

今度一升瓶にしようかな。。。安い。

「ツン」と鼻を刺す、酢の刺激臭がなくまろやかな香り ♪京料理ご用達 祇園のおいしいお酢。千…

 

夏のお弁当のおかずにも安心して入れられるので重宝しています。

 

DSC_3653

 

同じく酢レンコン

レンコンは甘酢を煮立てて、透明感がでるまでちょっと火を通します。

(煮過ぎると歯ごたえなくなりますのでご注意)

 

DSC_3831

 

甘酢と同じくレンコンに取り憑かれてて

食べたくて食べたくてしょうがないのでお取り寄せしました。

 

DSC_3752

 

他の野菜もたべたかったので、大根&さつまいもも注文

ほうれん草が小さかったけど、大根と白菜は2つ入れてありました。←これうれしい!

 

お取り寄せしたところを参考のため載せておきます。

新鮮・安心九州産野菜が10品種の野菜詰め合わせ やさい 野菜 ヤサイ 野菜セット【九州の新鮮…

 

::::::::::::::::::

 

さてそんな酢の物も入ってるお弁当を紹介しておきます。

この日はあねは振替休日でお休み。

ちびひめだけのお弁当です。

 

DSC_3773

 

前日のキャベツハンバーグの残り

オクラのベーコン巻き

リボンパスタとブロッコリーのペペロンチーノ

 

DSC_3766

 

ケチャップをのせたいんだけど・・・フタに付くのが嫌なので、スライスチーズをハートに抜いてのせました。

 

***

 

別の日のお弁当

シューマイ弁当です。

 

DSC_3810

 

ネットで見たかにかまぼこのりんごちゃんを真似してみました。

ヘタはきゅうりです。

 

DSC_3822 (3)

 

最初に考える人は偉いですね~

 

****

 

そして今日のお弁当。

 

タコウィンナー弁当です。

 

 

 

DSC_3875 (1)

 

こちらにもレンコン!

ポリポリして美味しいですよ。

 

DSC_3876 (2)

 

100円ショップで買ったのりパンチでお顔つくってみました。

 

 

(^^)参考になるといいですが~♪