- 2012.05.18
解凍実験・えび&枝豆
先日のパンフラワー鑑賞ツアーの前に お昼ありあわせで、ご一緒する方とおうちランチしました。 丁度お弁当用食材があったので、 なんとなく良い感じに出来上がりました。 お弁当おかずはオードブルにしてもおしゃれ！ いいヒントになりました。 白菜とベーコンのスープがメインですが・・・ お弁当用にスモークサーモンにさっと火を通してドレッシングでマリネし […]
2012年5月
- 2012.05.16
酢ごぼう&酢レンコンが美味しい
酢の物に凝っているこの頃です。 さっぱり刺激的なのがうれしいの。 酢ごぼうから始まり。。。 切り干し大根の甘酢漬けもたくさん作ったし 只今酢レンコンをポリポリするのが楽しみです。 いろいろな野菜を下記の甘酢に漬けるだけ。 酢ごぼうの画像があるので紹介。 甘酢の材料 お酢、 お砂糖（ダイエットシュガー） 塩、 （あれば、鷹の爪、出汁昆布少々） これだけで美味しくなるから不 […]
- 2012.05.15
パンフラワー癒されました。
昨日はあいにくの雨でしたが 生徒さんのパンフラワーの展示会に行って来ました。 素敵でしたよ。 ひたちの牛久駅前の明るくて広い会場でした。（リフレ・プラザ２F） （昔カプリチョーザがあったところですね。） 会場にたくさんの作品があった中、入ってすぐ目に止まった作品が（生徒さん）AIさんの作品でした。 びっくり&とってもうれしかったです。 […]
- 2012.05.12
パンフラワーの展示会をご紹介（生徒さん参加）
今日はお絵かきの生徒さん（AIさま）参加のパンフラワーの展示会のお知らせです。 うちの生徒さんはお花つながりですので、お花が大好きな方が多いです。 パンフラワーもその中の一つです。 とても素敵な作品ばかりなので、お花つながりの方はぜひぜひご覧になってください。 AIさんの作品です↓ パンアートとPCーFlower-Artと共通点がとても多くてびっくりします。 花びら一枚 […]
- 2012.05.11
炒めないチャーハンと豚小間のピカタ
お弁当アルバムです オタク長男の時もお弁当を持たせていたんだけど ベビーが２人いたので、写真撮る暇もない状態で すっかりレシピも忘れている。。。。 記憶がない！恐怖です。 何食作っていたんだろう？ そのレシピがあれば今楽なのに・・・って思ったので 行き詰まった時用の記録となっております！？ ＊＊＊ 今日はチャーハン弁当でした。 チャーハン（自 […]
- 2012.05.11
薄焼き卵の冷凍の話＊補足
最近弁当ブログ化している気が・・・ まあ～気まぐれなので。 いつまで続くかわかりません 私としては、そのうちマニュアル化して、月曜はオムライス、火曜はサンドイッチってして とにかく朝時間をかけたくないので 無い知恵を働かせて時間の無駄を省きたいと思います。 ＊ さて 前回薄焼き卵の冷凍の話をしたんですが・・・ 少し補足した方がいいかな～と・・・ まず。。。私は小さなフラ […]
- 2012.05.08
便利なシソ入り甘酢&薄焼き卵
お弁当アルバムです。 だんだん暖かくなって参りました～！ 暖かくなるとお弁当作りも気を使う。 保冷剤をたくさん入れたり、 保冷バックを使ったり・・・ とってもとっても手間がかかるの。 しかし・・・ぷちタコを買ってしまった。 あまりにかわいかったもので！ 刺身用のタコ・・・お弁当には無理でしょ？ じゃ～ん！入れちゃいました。 ちとグロテスクですが・・・ 娘た […]
- 2012.05.07
とむとむのモーニング
ゆっくり寝れる休日の朝は天国ですが 普段お弁当作りで早く起きているせいか・・・ みんながお休みの時でも5時すぎから起きてしまい 天国のはずが すぐ外界に降りてしまうラ～クです。(;_;) 休日の朝は特に時間がもったいない。 のびのびできるこの時間。。。 静かな空間で美味しい珈琲&朝食を食べたい。。。 が・・・家族は起きてこない。 10 […]