[…] 昔々の記事 はこちら。 […]
面白いものを見つけた!
こんにゃくのエビチリ!
そして夫くんのために作ってあげたくなった~
だって夫くんはエビアレルギーだから!(ジャスコさんにありました。)
お~!海老の形のこんにゃく!
きっと夫くんは喜んでくれるだろう~♪
が・・・しかし
「そこまでしてエビチリが食べたいわけではないです。」というお答え。。。。。
ちぇっ!
私自身はこんにゃくとして美味しくいただきました。
***
さて「イージーヨーヨーグルト」の続きです。
昨日の記事はこちら!
https://moriya.pc-flower-art.com/archives/2932
容器に粉末と温めたお湯を入れてポットに入れるだけ~♪EASIYOヨーグルトです。
昨日作ったのはギリシャ風「グリーク」。。。。こちらです。
ジャージー牛のミルクらしいですよ。濃厚な感じ
イージーヨーのヨーグルトの中で一番人気のギリシャヨーグルトスイートグリーク(ギリシャスタ… |
生徒さんにも好評でした。
チーズケーキっぽいお味です。
さてヨーグルトのパックはいろいろ種類があります。
今日はナチュラルっていうのを作ってみました。
こちらは普通のプレーンのヨーグルトに近いです。
さっぱりでこちらはこちらで美味しいですね~
*
が・・・しかし・・・もう少しお安く作れないか?
コンビニで買うよりはお安くても、スーパーでは安売りしていますからね。
なるべく経済的で、しかも牛乳もセシウム汚染がないものがいいなあ~
*
今考えているのは、iherbで買った脱脂粉乳をアジドフィルス菌で発酵させること
でも、美味しくないと続かないので、あれこれ工夫してみないとと思います。
アシドくんを食べて、免疫アップを目指したいです。
脱脂粉乳はこちらで買いました~。
つづく。。。
あ~・・・、ヨーグルトがメインのエントリーなのに、
どうしてもこんにゃくエビにつっこみを入れたい!(笑う)。
なるほど、甲殻類アレルギーの人にそれらしいお料理をと思えば、
こういったフェイク食材の存在価値も十分ありますね。
カニかまぼこなんかもそれかなぁ?。
で、それ。
エビチリならなんとかいけそうですね。
上手に作れば美味しそう~。
まっ、開いてすしネタには無理でしょうけれど(笑う)。
うちの夫くんはえび、カニ、イカ、貝、そのものも、エキスもだめなので
けっこう大変です。
カニかまぼこも昔のなら食べれたのに。。。
今は少しでもエキス入れないとカニって表示できないの?
そのせいで食べれなくなっちゃったですよ~
大好きだったのに・・・気の毒ざますよ~
寿司ネタは無理かもね~w