あけましておめでとうございます。今年こそ良い年にしたい♡
今年もよろしくお願いいたします。恒例ですが年末年始のお料理を貼ってご挨拶にかえさせてください。 後で自分で参考にするためでもあります。（レシピや盛り付けを忘れるから） 龍ヶ崎に住んでいる母には念のため感染を避けてそば弁当を届けました。 元旦用に熊野旅行で食べたさんま寿司をお取り寄せしました。お節料理は量は少なめでも寂しくならないように、ここ数年お盆でワンプレートにして出しています。小さな器を並べる […]
おせち
あけましておめでとうございます♪いい年になりますように
私はおせち大好きなんです。でも甲殻アレルギーの人や塩分糖分も気をつけないといけないので他所に頼めないのですよね。自家製になるのでちょっと大変。 家族それぞれが良い年になりますように。ブログを見てくださった方々のところにも幸せがじゃんじゃん来ますように。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。
正月を前にうなぎ貯金とブイヤベース貯金
あっという間に年末が近づいてて焦ってしまいます。ボーッとしてると年末年始は物価が上がるので出来ることはやっておかないと。去年を振り返って予習をしたいと思います。 まずは安いうちにニシンを買って煮て冷凍しておく。これは完了しております。我が家は年越し蕎麦はいつの頃からかニシン蕎麦となっております。外で食べるとお高いですんで♪ そして三つ葉を植えておく。三つ葉はどんどん高くなるので台所の片隅に安いうち […]