小さな大豆入りのご飯が最近気に入ってます。
普通のお米といっしょに炊けて便利。
お豆が小さいのも食べやすいし、柔らかいので
ご飯とのなじみがいい。
気難しい家族にもOKがでたので
家族もいっしょに食べられるのが一番。
↓これに納豆かけて、豆on豆で食べるのにハマっています。
↓こちらで買いました。
納豆でおなじみの小粒大豆。雑穀ごはんや豆ごはんに最適です♪年々北海道での作付けが減ってい…
で。前回言い忘れましたが～～♪
同じ小粒で黒豆があるのです。
この黒い成分が肝臓の油を分解するとか・・・
テレビで聞いたような。(出典忘れ)
↓これですね。(楽天に飛びます)
小粒なので数時間水に浸して炊けば普通に炊けます。
私はよく吸水させて柔らかく食べたいので、
前日の夜炊飯器に入れておいて、
朝のお弁当用に炊くことが多いですが
美味しく食べられます。
食感や風味は炊き方によって変わるみたいなので
いろいろ試してください。
ちなみに・・・
お米と炊きたい時は豆を炒っておくという方法もあります。
黒豆茶用に炒ったお豆も売られていますがそれでもいいです。
そうそう節分が近いですが・・・
節分の炒り大豆もお米といっしょに炊けるそうですよ。
みんなで食べよう♪
ヘルシーお豆ごはん。
豆ごはん定着すれば糖尿病減るだろうなあ。
おまけ情報♪
ネットショッピングは苦手って方にために・・・
実は(・・・ぼそっ)
ご近所の西友でも見つけました。↓
なんだ・・・
近くにあったじゃん
ホクレンさんの「大豆でごはん」これも美味しいです。
粒も。。。並べてみると
ネット販売のと同じぐらいに小さい。
こちら逆にネットショップでは見つけられなかったので
買える所みつけたらご紹介しますね。
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あ。と思ったらら
買えるところ見つけた。^^ 笑
やっぱり西友だ。
西友の宅配サイト！
http://www.the-seiyu.com/front/commodity/00000000/4908101170034/
遠い方はこちらを利用すればいいですね。
また気づいたことがあったらお知らせします。
^^
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