レシピ

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  • 2012.04.26

ハトムギご飯&手作り旗

街路樹のハナミズキが咲き始めてきましたね~ いい陽気になって来ました。   さて、日々成長する娘たちですが・・・ あねひめ。 お年頃でニキビっぽくて心配しているご様子。 洗顔に力を入れております。   その様子を見ながら、イボの時お世話になったヨクイニンを思い出して   そうだ!ハトムギごはんなどうかな~?と お試ししてみました。 結果・・・     […]

  • 2012.04.23

Bora Bora&豆腐白玉団子

週末アルバム なつかしいお友達と柏でランチしてきました。 場所はBoraBoraっていうところでした。 お友達が探してくれたんだけど、お料理&サラダとデザート飲み物がバイキング形式で とてもリーズナブルでした。 お話が弾む弾む。みなさん子育てに悪戦苦闘されている方々ばかりで とっても励まされましたです。     ぼけた写真ですみません。 しかも、ウリのデザートが写ってな […]

  • 2012.04.23

型抜き人参の仕込み

にんじんはそのまま入れるのも、型抜くのも手間がほとんど変わらないので 作り置きしておくと楽だな~と・・・土日に作っておきました。 彩りよくするのにも使えるし。便利だし、一個でも栄養の足しになると思うの。 毎日一つのベーターカロチン?     袋のみじん切りは型抜いた残りを刻んだもの。 そのまま冷凍庫にぽい!っと入れておきます。 (人参は生ののまま冷凍できますよ) あとでミートソ […]

  • 2012.04.19

今日のあんずとハートの人参

わたしの大好きな紙袋♪ 中に入っていたずらするのが大好き 誰か近づいたら、飛び出すんだ~! ふっふ。。。 来いよ~!     ・・・・ あれ~来ないなあ~ だれか来ないかなあ チラっ!   ↓一人でジャックバウワーごっこ中のあんず。 近寄ると危険。。。   ::::::::::::::::     さてお弁当記録を貼っておこう。。。。 ち […]

  • 2012.04.17

時間がない時のお弁当

普通「時間がないときのお弁当」ってタイトルだったら 時間がなくてもちゃんと作るためのハウツーが載っているはずなんですが・・ ここでは違います。 こんな悲惨なお弁当になっちゃったって話。 * お弁当作りも既にたるんできました。。早っ! 昔もオタク長男が東京に住んでいる頃はずっとお弁当だったので 慣れているはずなんですが・・・ 当時と何が違うって時間配分が年とともに?できなくなっている。。。 * で。 […]

  • 2012.04.12

姉妹弁当はじまる

あね紹介・・・ 自由を愛する? 塾がニガテ。。。 人と同じは嫌い。 最近わかってきたけど・・・ ちょっと個性的です。 好きなファッションもちと変わっている。 ボタンいっぱいのシャツ見てニンマリ♪ なので買ってあげました。at しまむら w   さて オタク息子も院の授業が始まって朝型に。。。 妹二人に弁当を持たせ、三人を車に乗せ、駅で三方向に散っていくのを見ていると、 新しい生活が始まっ […]

  • 2012.04.10

フリーズドライの梅干しは便利

新学期が始まり、お庭のジュンベリーもお花が咲きました~ 春ですね~ほっこり! のはずが・・・ 姉妹でお弁当が始まってしまった。。。 長男もお弁当が長かったので慣れているはずが・・・ 退化している。。。 手際が物忘れと同じく悪化している。。。 とはいえ記録として残すことにします。 (レシピに行き詰まった時のため・・・泣) 私のお弁当のポリシーは「時間&手をかけない」。。。です * 記念すべき? ちび […]

  • 2012.04.04

おいしいタケノコ&干しタケノコ

なんだか今年はタケノコがやに食べた~~い! オタク息子も大好物であります。 同じように食べたい食べたいって言っておりました。。。 香り、歯ざわり・・・最高。     が・・・しかし   風の便りによると、しいたけ同様に放射能の影響を受けやすいらしく ちらりほらりと出荷自粛ニュースを聞く。。。   とても残念ですね。   http://www.47n […]

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