胃カメラ後はお味噌汁。。。おから味噌その後
今日は胃カメラしてきました。 頑張ったよ。? もともとポリープが出やすいたちなので、ご機嫌伺いに一年に一回はやっております。 結果、胃はいつも通りだったけど、 逆流性食道炎っぽいそうなのでそちらを気を付けないといけませんわ。 以前から油っぽいものがダメだったのはそういうわけか・・・と思いました。 今日は胃にやさしいものが食べたくなって家に直行。 疲れた胃が欲しがったのはお味噌汁。 京芋とほうれん草 […]
味噌作り
おから味噌その後＆おいしい醤油麹
このところひき割り大豆を入れたご飯に凝っています。 たまに食べたいほかほかご飯。 しかし白米100パーセントはなんとなーくいろいろ考えちゃう。 妥協策でおいしい雑穀を入れて炊いてますが 家族みんな賛成！！っていう雑穀はなかなかないんです。 そんな中。おいしいね。おいしいね。という声があがっているのが ひき割り大豆ご飯。 ひき割り納豆になる前のひきわり？大豆です。 普通に炊飯器でお米といっしょに炊け […]