ゴールデンウィークですね。
子供の予定もバラバラなので、遠出はしないラ～ク家です。
子供がらみで守谷内をさまよっていることがほとんどなんですが・・・
そんな中、なかなかパソコンに向かえないときでも、何か発信したいな～と思って、
昔作ったままになってた、Twitterをちと貼りつけてみました。
せっかく遊びに来てもらっても、めったに更新してないのも申し訳ないし
自分もあれこれつぶやきたいときもあるので、もし良かったら見てやってください。
話変わって・・・最近、ほうれん草がすっご～く食べたくなって、不思議。
単に野菜高騰のせいかもしれないけど・・・・
ほうれん草３わぐらいはぺろっとたべちゃう
ただ茹でただけでも美味しいけれど・・・
卵と合体してますます美味しいって料理の紹介です。
バターを塗ったバットに茹でたほうれん草を入れて・・・・
ベーコンの布団に卵を挟んで・・・
生クリームととろけるチーズかけて・・・
魚焼きグリルで上が焼けるまで火を通すだけ。
ほうれん草は火が通っているから、卵はちょっと半熟ぐらいで美味しいんです。
こんなときは白くて綺麗なホーロー製で、残ったら蓋もあるからそのまま冷蔵庫にしまえる・・・野田琺瑯さんのがお気に入りです。
半熟っていえば・・・
今すっごく欲しくなっているのはエッグスタンドなんです。
とろ～っと半熟の卵を食べたいなーって急に思ってきちゃった。
ジャパニーズの半熟とは違うんだよね～
もっととろとろ・・・・スプーンで食べるスタイル
なんか憧れる～
単に卵なんですがねえ～
