2015年11月27日

おでん→味噌おでん→しょうゆの実おでん

やはり寒くなったらおでんですね~~。^^   ふつうのおでんですけど・・・^^ 最近は大根、こんにゃくに自家製味噌つけて味噌おでんも楽しんでいます。 麹多めの甘め味噌がおでんにはあいますね。 お味噌にゴマと甘味料とお酒でねりねり♪おいしいです。 お味噌もいいけど、今回はチャレンジでこんなののせて食べてみました。 しょうゆの実♪ 先日池田屋醸造さんで麹を買ったついでに 「しょうゆの実こうじ […]