2015年11月26日

おから味噌その後&おいしい醤油麹

このところひき割り大豆を入れたご飯に凝っています。 たまに食べたいほかほかご飯。 しかし白米100パーセントはなんとなーくいろいろ考えちゃう。 妥協策でおいしい雑穀を入れて炊いてますが 家族みんな賛成!!っていう雑穀はなかなかないんです。 そんな中。おいしいね。おいしいね。という声があがっているのが ひき割り大豆ご飯。 ひき割り納豆になる前のひきわり?大豆です。 普通に炊飯器でお米といっしょに炊け […]