簡単で2品できる「とりぽん」の作り方
らくちん料理メモメモ~! 「とりぽん」って検索すると鶏のぽん酢炒めもあったりしますね。 夏は冷たく食べれる方がいいから、冷えても美味しい茹で鶏の「とりぽん」のことでございます。 作ってみたら美味しかった。 居酒屋さんで似た感じのぽん酢味の鶏肉(砂肝だったり)を食べたのを 簡単で一石二鳥?にしました。 ぽん酢味。子供たちも好きなのよね。 さっぱり夏の鶏肉料理です。 〇お鍋に水とお酒を入れて煮立てます […]
おさんぽ工房 in 守谷 ちょっと田舎の散歩道。楽しい守谷での暮らしとiPadでのお絵描きレッスンをご紹介します。
らくちん料理メモメモ~! 「とりぽん」って検索すると鶏のぽん酢炒めもあったりしますね。 夏は冷たく食べれる方がいいから、冷えても美味しい茹で鶏の「とりぽん」のことでございます。 作ってみたら美味しかった。 居酒屋さんで似た感じのぽん酢味の鶏肉(砂肝だったり)を食べたのを 簡単で一石二鳥?にしました。 ぽん酢味。子供たちも好きなのよね。 さっぱり夏の鶏肉料理です。 〇お鍋に水とお酒を入れて煮立てます […]
前回の記事でお話ししましたが~激安チケットがあたり急に予定外の北海道旅行となりました。 一応息子は札幌にいるのですが、働いているのでお暇な母に付き合ってられない。昼はぼっち。 室内ぼっちには慣れているけど、室外ぼっちは頑張らないといけない。 そしたら生徒さんが教えてくれたの。 「札幌からいろんなバスツアーがありますよ~」 なるほど~! で。まずは半日ツアーに申し込んでみました。 白い恋人パークはと […]
北海道旅行記の間にお料理の話など♪ あいかわらず大雑把な料理ですが・・・ お魚料理を増やそうと思う今日この頃。 主治医に言われましたです。お魚は健康にいいと。 なのでちょっと新しいお魚料理にチャレンジ中♪ イワシのソテー&パセリソース。 美味しかったの。 家族もみんな食べた。下の野菜嫌いの娘もペロッと。 みんな知らない。これがどんだけパセリを使っているか? 普通の売られているパセリの3倍は使ってい […]
たまたま取れた激安チケットで北海道に一人旅に行ってきました。 タイトル通りなのですが・・・実際は900円のチケットに座席を指定したり、保険を追加したりで往復5000円ちょっとかかりました。それにしてもお安い。 お安くてもちゃんと飛んでくれました♪ バニラエアさんに感謝!(^^)! 北海道に赴任している息子情報で期間限定で特別に格安チケットを発売するというので、 発売開始直前、住所入力を練習?しなが […]
我が家にはみなさんのうちにあるような食器棚というのがなくて・・・ 食器はみんなカウンターに裸で並べている感じです。 そもそもは食器棚が買えないのもありますが~ 子供が小さかったときに、自分でとってもらえたらどんなに楽か~って思ったので わかりやすく並べるだけ・・・というアバウトな感じになってました。 いまでも大きな皿は出しっぱなしで布巾かけてある程度。 大きなものはあまり困らないでいましたが・・・ […]
過去記事リバイバルの時間がやってまいりました!? 夏になると思いだす~~♪ 今年も氷カフェを頼みたくなってので自分の過去記事を検索←脳みそで覚えきれないものはブログへメモφ(..)メモメモ 牛乳でわるとお店の味です。 濃縮紅茶は息子の大好物の紅茶です。某カフェでも使われているそうです。 そちらで飲むとかなりお高いらしいです。 なので自作(*^^)vおすすめです。 過去記事へ飛びます。 今日はお取り […]
こんにちは~♪ 今週はちょっとあちこちお出かけ予定なので 過去記事のリバイバル投稿を仕掛けて?いきたいと思います。 以前の記事でも今だに検索して見に来てくれるとうれしいです。 これはお砂糖なしのイチゴシロップの作り方です。 売られているシロップは糖分多いので我慢される人も多いと思いますが、 とても簡単にできて美味しいのでおすすめです。 レシピだとレンジで解凍って書いてありますが、 自然解凍でもいけ […]
おとこわり。 わけあって2年分ぐらいのお弁当記事がなくなりました。 話せば長いことながら・・・ 2年前から最近まで関節痛がとても酷くて、療養してました。 手が使えず元気ない期間が随分長かったです。 それでもお弁当の画像を残すのは日々頑張っている証みたいなものだったのでなるべく記録したかったんですが 一方で時間かかっていたホームページの更新を楽な形にしたんですね。 更新の簡単なタンブラーというブログ […]