- 2010.08.31
シンプルに干豆腐＆ネギ
相変わらず暑いよ～！泣 元気でる物食べたいけど、胃がもたれるのは嫌だ〜！ 干豆腐＆豆腐干糸のブームの予感！ 火付け役としては嬉しいかぎりですが、 夏休みは子供に合わせたご飯ばかりでマック三昧でした～反省 完璧お料理サボリ気味の私ですが、やっと新学期ということで、 自分1人のゆっくりお昼になります！ほっ！ ひさびさ干豆腐のネギ炒めを作りました。 具はネギだけ〜汗。 貧相だけど、一番か二番ぐらい美味し […]
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- 2010.08.26
初エステ体験
今日はとても素敵な体験をしましたよ～♪ お絵かきの生徒さんの所へ行ってきました〜あ〜人に入れてもらうお茶は美味しいよ 生徒さんち変わったお椅子があります・・・じつはエステシャン！！ ご自宅でエステサロンをされているんです～す・・・すごい！！ エステ初体験で緊張でしたが〜気持ちいい！ぷるぷる＆もちもちって感じ なんか幸せな気分になった～ほっぺ触った感じも違う～♪感動！ ・・・・・・・・・・・・・・・ […]
- 2010.08.24
だるまさんが転んだ（大豆パン実験中）
あんずちゃんのだるまさんが転んだ だるまさんが・・・・転んだ。 だるまさんが・・・・転んだ！ だるまさんが・・・転んだ！ だるまさんが～～転んだ！ こら・・・手は入れないで！ ん～今回は乾燥おからを入れてみたんですけど～～あれ 膨らみが悪くなっちゃった。ん・・・たぶんしっかりこねられてなくて、グルテンがでてないんじゃ～汗 なんだか自信なくなっちゃうなあ～ぽりぽり 機械も初めてだし～配合も初めてだし […]
東北へ家族旅行
一日目 10:13 おはようございます♪常磐道走ってます！この先海岸線を行くつもり。お留守番さん あんずちゃんのごはんヨロピク 13:53 取りあえず・・・海！太平洋！福島県と宮城県のちょうど間でっす！ 17:03 奥松島に来ました。静かな漁村って感じが落ち着きます～ 22:35 予定より遅れて秋保温泉につきました。仙台名物の牛タン食べ放題でした♪ 二日目 10:49 おはようございます。今日は平 […]
- 2010.08.16
豆腐干糸と干豆腐
シュガーな病気になってから、すてきなお友達が増えましたが、話を聞くと共通点が多いことを発見。 ◯麺好き多し ◯パン好き多し ◯ごはん好き多し ◯食通 ◯ネコ好き多し どの共通点もシュガーな病気になるべくしてなった嗜好とも言えますが・・・ぽりぽり ネコ好きだけは理由がわからん♪ 我が家の三女あんずちゃん で・・麺好きの方は糖尿病人にとって、糖質制限で麺類を制限するのは結構辛いと思います。 そんな […]
- 2010.08.10
ノンシュガー・ジェイビーさんのあんぱん
結構気に入ったので、ご紹介。 暑いもんで～毎日バテバテでございまあう。朝もすっきりしませんで～ ぼ～～っと生きておりますが～その日の朝は違っていた！ 糖質オフのアンパンを頼みました～！ん・・・・ふわふわでなかなかでした～！ ある日のtwitterのつぶやきです。 12:02 もうおはようじゃなくて、こんにちはだ～どんよりしてたら糖質カットのあんぱん届いた～とたんに頭がクリアになった！ […]
- 2010.08.03
イカの甘酢漬け
ラ～クのレシピ・・・覚書 最近凝っているおやつ・・・イカの甘酢漬け。 茹でたイカゲソを甘酢（お酢、塩、ダイエットシュガー、鷹の爪、）に漬けるだけ。糖質も少なめだし保存もきくよ。ビニール袋にみんな入れると簡単 昔「◯っちゃんの酢漬けイカ」っていうのを子どもがこっそり食べているのを発見したことがある～ 私は食べたことないんだけど、意外と子供も好きなのね？ おやつにイイんじゃ？って思ったら、あねひめはと […]
- 2010.07.23
手作りイチゴシロップ（糖質オフ）
なんどもブログ紹介したことがあるんですが・・・ 手作りのイチゴシロップの作り方をご紹介します。 お砂糖をダイエットシュガーに変えれば、糖質制限の方にも食べれるかき氷のシロップになります。 冷凍のイチゴを自然解凍して簡単に作れます。 シュガーは私は溶けやすいのでステビアを使ってます。 詳しくはこちら http://cookpad.com/recipe/151465 オマケ♪ 暑くて・・・生きていくの […]