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ドライカレー作ってみた♪お鍋に残ったルーにプラス

最近作ったものなどを記録。 ドライカレーって懐かしい響き? ちなみにドライカレーと言うのは、日本で独自に発展していった、カレーライスのバリエーションの1つらしいですが、初めて作ったけどけっこう好きかも。 作り方は普段のカレーの残りにひき肉、野菜を追加して作ったリサイクル料理です。でも香辛料はばんばん利かせているのでスパイシーで美味しいです。 作り方はこちら 今回チキンカレーの作った残りの少量のルー […]

【ピッツァ・マミーサ】イタリアンレストランの手造りピザとチーズケーキをお取り寄せ♪

先日ひさびさに新利根大橋の近くのマミーサさんによってティータイムしてきました。 ウッディな感じで落ち着きますね。 懐かしくって、サイト見たら通販もされてるんですね。 手作りの味大事にされているかんじがいいですね。 またときどき行ってみよう♪   お取り寄せの出来るイタリアンレストラン★ドイツMamma直伝のチーズケーキは楽天ランキング上位常連★ 情報源: 【ピッツァ・マミーサ】イタリアン […]

猫好きに贈るあんずアルバム。ペットショップへ行く前に。

ひさびさにあんずちゃん登場♪ 先週までの雨の間は、ずっとそわそわ外の様子をうかがっていましたよ。 まだ晴れないかなあ?ってかんじでした。 長雨の間は良く寝てました。 写真とっていたら、うっすら目が覚めたところ。。。 夜になると元気で、私の椅子の隣にやってきて、猫会議に強制的に参加させられます。 猫って不思議で、なんとな~く集まって会議状態になるのです。 ちゃんと会議に参加しているか・・・ときどき観 […]

タブレットで更新♪80歳からのルウタカ日記 – PC Flower Art *Osampo工房

    先日、母に北海道のお土産を届けるついでにスタバでお茶しながら、個別タブレット講座をしてきました。 親娘っていう… 情報源: タブレットで更新♪80歳からのルウタカ日記 – PC Flower Art *Osampo工房

青柳ごはんは生姜いっぱい。レシピ覚書

今の季節、店頭に新生姜と青柳(ばか貝ともいう?)が並んでてうれしくなります。 そもそも貝が大好きなんですけど・・・最近中国産ばかりなので自粛傾向。 青柳は国産。愛知県からなどが多いみたいです。 たいてい茹でてトレーに酢味噌といっしょにパックになっているものが多いです。 私はこれが大好きで、見つけるとおつまみに美味しく食べるのですが・・・最近別の食べ方発見。 生姜と一緒にあおやぎご飯にするのに凝って […]

冷凍卵のゆで卵の覚書 – Osampo in 守谷

このところ私のブログでアクセス数を伸ばしている記事は冷凍卵の記事。 テレビでやったのでしょうか? 検索でやってくる人多いです。 卵の冷凍は溶き卵が一番味が変わらないと思います。 味付けして冷凍しておけるから。自然解凍か流水解凍で。 自分用の覚書です。   旅行に行った時、卵が美味しかったので、買って帰りたいなあ~と思いました。 た… 情報源: 冷凍卵のゆで卵の覚書 – Osampo i […]

取手駅近く自家焙煎珈琲舎アポ

気になってたお店行ってきたのでメモメモ~! 取手駅近く(取手駅東口 徒歩3分)喫茶店アポさん 娘の用事に付き合って、時間つぶしに入ってみましたが、クラシックな感じで落ち着きました。 ドミグラスソースが懐かしいお味だった♪ カレーピラフなるものもなつかしさで頼んでしまったの 添えてあるスープがしょっぱくなくてうれしかった。   喫茶店のメニューって懐かしいなあ。 珈琲も当然美味しくて居心地 […]

北海道旅行アルバム♪ラベンダーとお花畑

北海道にいられる最後の日・・・富良野に行きました。 こちらのバスコースです。 http://teikan.chuo-bus.co.jp/course/2023   出発!ガイドさんの耳にやさしく盛りだくさんのお話スタート。 ずっと話しているのかな?すご~い! いよいよ本命のバスツアーです。 お花畑は見れるのかあ?? 専属カメラマン連れてってます。 いろいろお金かかってますw まずはプリン […]

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